重庆火锅底料的做法深圳火锅培训中心神州小吃培训

请搜深圳市神洲小吃培训深圳火锅底料培训 成都火锅培训 重庆火锅底料培训 请搜深圳市神洲小吃培训重庆火锅培训，火锅培训是学火锅的好地方。 培训要点 ①各种火锅原料的购置与初加工， ②火锅汤底料的配制， ③各种风味小料（芝麻酱、红油、辣椒油等）制作， ④各种火锅制作工艺流程。请搜深圳市神州小吃培训 1、菜品多样 传统的毛肚火锅以牛的毛肚为主。正宗的毛肚火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。如今的菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。在毛肚火锅的基础上，发展到清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等等，品种不下百余种，还有为外国人准备的西洋火锅。 2、调料独特 在制作配料上，最能代表川味中麻辣烫的典型性格，正宗的毛肚火锅以厚味重油著称，传统汤汁的配制是。请搜深圳市神州小吃培训 近年来，又出现了啤酒风味、酸菜风味以及海鲜风味等味型，不同的火锅品种，有不同的火锅汤汁和不同的调味料，数量可达30多种。此外，附属重庆火锅的味碟也很多调制而成，将烫好的菜品蘸着吃，既调和滋味，又降火生津。 我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作，包教包会,教会为止,提供终身的技术知道.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……全部手把手操作. 学员可以不限制的一直到学会为止，有问题随时可以回来重新学习，凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导。 深圳市神洲小吃培训其他培训项目： 重庆酸辣粉、四川麻辣烫烧烤、陕西凉皮、萝卜牛杂、铁板豆腐、台湾珍珠奶茶、卤水凉拌菜、清蒸荷叶鸡、四川卤水凉拌菜、铁板烧、精武鸭脖、潮州砂锅粥、重庆火锅技术、千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲、精武鸭颈、诸葛烤鱼 万州烤鱼、武汉香辣虾、十三香小龙虾西式快餐、五彩饺子、花式炒饭、广东养身汤、香酥椒盐排条、香酥童子鸡冰冻糖水等90多个小吃培训项目 更多小吃培训项目请搜深圳市神洲小吃培训 李老师 地址：深圳市龙岗区布吉镇坂田市场大新购物广场4-6整层 （工商银行柜员机傍边或者国美电器农业银行右手边第二栋楼）即可看到我们的条幅