川式卤菜做法 怎么做卤菜 卤菜的正宗口味怎么做

华夏小吃培训 专业培训卤菜制作 专业培训班 四川卤菜 简介： *民族上千年的历史也是一部美食发展史。这里介绍川卤，川卤是最特别的，川菜是*八大菜系之首,而"川卤"又是川菜中最特别的,那味道可是吃过的人都拍案叫绝,卤菜也属于快速消费品，有投资小回报快的特点，因而很多生意人利用此菜，以小本起家短短的几年后就赚了不少钱,甚至创造了好几位千万、亿万富翁,比如“廖记棒棒鸡、深圳华夏小吃培训（四川卤水技术）、红珠鸡、紫燕百味鸡，四川皇蓉夫妻肺片；等都用的是"川卤"技术,不仅为自己公司创造了丰厚的利润，而且把此项目已经当作自己的事业发展终身，并且创造了无数奇迹；因此卤菜是我们还没认识到的， 也是大可为的新项目，从*人口大国来讲我们的发展空间还非常的大，当然我们指的是走专业统一的“绿色卤菜标准店”。 华夏小吃培训中心就是你卤菜学习的*平台，自己创业不需加盟，完全掌握卤菜的核心技术，不受制于人。 卤制品种： 猪心、猪肝、猪肚、肥肠、牛肚、整鸡、半边鸭、整鸭、鸡爪、鸭肾、猪头肉、猪手、猪耳朵、猪口条、卤牛肉、等几十种卤味的制作。 教学课程安排： 老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……手把手操作，欢迎免费试吃后再学. 其他培训项目：四川麻辣烫、大连铁板鱿鱼、特色无烟烧烤、新疆炭火烧烤、炭烧生蚝、四川卤菜、广东肠粉、广东煲仔饭、武汉精武鸭脖、桂林米粉、潮州砂锅粥、陕西凉皮凉面、嘉州盐焗鸡、成都串串香 、叶集鸭汤面、广东烧鹅、台湾珍珠奶茶、长沙臭豆腐 、四川凉拌菜 等 联系人：王小姐 公司：深圳市回头客餐饮管理有限公司 地址：广东省深圳市罗湖区泥岗路泥岗村鸿颖大厦（泥岗派出所对面、街道办楼上31）