南通拓展训练之酒店行业特点及培训需求

酒店行业特点： 现代酒店是一个集食、住、娱、购于一体的综合性服务企业，为人们提供住宿、餐饮、以及进行会展活动及休闲的地方，是一个独立的经济实体，是一个具有综合性和整体性的系统。近年来，随着我国经济的逐渐发展和在国际社会中地位的提升，*酒店业总体呈现出平稳增长的发展态势，酒店越来越与国际接轨的同时，行业的竞争也越来越激烈。 拓展训练需求： 在酒店的数量规模增大、设施档次提高、竞争激烈的情况下，行业的数量竞争转向质量竞争，行业的发展水平就和人力资源的开发水平密切相关了。因为质量竞争主要是服务竞争，服务竞争的核心是人员素质的竞争。酒店业人员的敬业精神、技术水平、职业心理素质、高级管理人才和服务人才的组合效应，以及形成一支训练有素的人才队伍等，都影响酒店业的竞争力。*酒店竞争力不强，关键因素不是技术问题，而是人员素质问题。 提高酒店人员的整体素质，打造高素质团队，这就需要企业对酒店的管理人员以及服务人员，进行大力培训，以挖掘每个人力单位的工作服务潜能，培养员工的团队合作意识，责任意识，营造积极正面且为全体员工所认同和遵守的企业价值观和企业精神，实现*效率和*价值，最终增强企业的核心竞争力。 素质拓展训练可针对酒店服务人员的现状特点进行有效的培训。通过科学有效的体验式培训项目，在迅速提升企业各层次员工的能力素养，提升人才的管理、沟通、执行能力的基础上，还起到了凝聚企业人力团队的向心力，保持企业人力团队的稳定性，以及通过学习，为企业挖掘出大量可以塑造的专业性与管理人才，有效解决了企业人员综合素质不高的问题，为企业创造核心竞争力。