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恒品智职业培训 公共营养师培训 欢迎试听咨询

2014-08-27 14:44  246次

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课程详情
公共营养师 公共营养师是*劳动部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过*考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。 根据*人民共和国劳动和社会保障部《关于开展营养师统一鉴定的通知》,06年开始在*推行营养师认证考试,从业者必须经过相应培训并取得证书后方可上岗。 一、 培训对象: 医院医生、护士、助产士、幼儿园老师、养老机构从业人员、在校*生学医学、生物学、营养学相关专业的、药店的职员、酒店的厨师、做美容、营养保健、自己开诊所的、健康管理公司、职业技术学校,学旅游、餐饮、厨师的以及关注自身健康的人们。 二、 培训内容: 1、《基础知识》共九个章节:公共营养师职业道德,医学基础,营养学基础,食物营养基础,膳食营养指导,人群营养,营养教育和社区营养管理基础 食品卫生基础 相关法律法规 2、《*二级》:膳食调查和评价,人体营养状况测定和评价 ,营养咨询和教育,膳食指导和评估,食品营养评价,社区营养管理和营养干预,培训和管理 3、《*三级》:同上,比二级少了培训和管理 三、培训师资: 资深营养学、医学教授和外聘营养专家学者任教 四、培训方式: 统一教学大纲,理论与实践知识与技能,培训与应试指导相结合。
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