拉花咖啡师培训
2009-12-19 13:00 1134次
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课程详情
初级学习内容
咖啡业、咖啡师行业介绍;
世界各国咖啡基础知识(印尼曼特宁、夏威夷可那、牙买加蓝山等);
虹吸式咖啡壶煮制各种咖啡与品尝;
意式咖啡壶煮制各种咖啡与品尝;
各种经典花式热冰咖啡制作(爱尔兰咖啡、皇家咖啡、霜冰咖啡等);
各种果味珍珠奶茶的制作;
冲泡各种花果茶(桂圆红枣茶、洛神茶等)、花草茶(洋甘菊、迷迭香等)。
总课时:20课时,10天左右。理论课15课时,实操课5课时 。
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