轰炸大鱿鱼技术培训 山东小吃培训学校
2015-07-04 14:28 166次
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轰炸大鱿鱼2013年起,兴起于台湾各大美食夜市,是一款地道的特色台岛连锁加盟休闲小吃。2013年底由食界玩家引进大陆,轰炸大鱿鱼精选*尾的深海大鱿鱼,进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序,经高温炸制成熟后,再采用专利脱油设备进行成品脱油,既保证了轰炸大鱿鱼肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,又确保入口没有普通油炸食品的油腻。
香香姐小吃培训中心轰炸大鱿鱼的培训内容:鱼的选择,处理技术,切割技术,腌制技术,烹炸技术,3种秘制酱料的制作技术,学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限,学会为止、后期技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。
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