济南香香姐小吃培训

坛子鸡培训 小吃培训

2015-10-08 09:27  180次

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坛子鸡是云南腾冲著名的汉族小吃,源于明末,兴于清初,相传与明朝末代皇帝永历皇帝有关。由瓷坛(或特制砂锅)焖制工艺和神秘的宫中药物融合腾冲当地原材料配制而成。其色金黄玉润,晶亮养眼,其色纯正持久,不闷不腻,入口细品,皮脆肉嫩骨酥,满口溢香。坛子鸡还因为中药秘方的卤制,有活血舒筋, 香香姐餐饮专家教授你:鸡的选择技术,处理技术,配料秘方,老汤制作技术,卤制技术,卤汤保管技术,全套技术只收一项费用,香香姐学习技术都是准确比例配方、学员现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限,学会为止、技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。
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