山东特色小吃培训 酥锅的做法

酥锅是一种山东淄博汉族名菜，多在传统春节期间食用。酥锅开锅后一般先吃到的都是素食，随着舀勺的不断深入往下挖取，荤菜才随之出现，所以食酥锅的绝妙处不仅仅在于入口时给人以香滑可口之感，还能给人以一种“曲境通幽，豁然开朗”的饮食艺术享受 香香姐酥锅培训内容：香料的配方秘方、老汤的制作保存，几十种菜品的搭配处理，酥鱼的制作 酥锅的制作。全套技术手把手教学，随到随学学期不限学会为止。..