肇庆烘焙学校教你法式奶油面包的制作

材料配方：高盘面粉 250克 酵母4克 砂糖 13克 盐4克 水150克 无盐奶油 15克 制作过程： 一、将所有材料搅拌成表面光滑有弹性，在室温30度条件. 二、醒发下发酵50分钟。 三、将小面团排气，卷起。 四、卷成圆柱形，放入模具。 五、在温度30度，湿度80%的条件下发酵至模具的八成满。 六、以上火170度，下火220度烘烤18分钟左右，出炉脱模。 跟着以上情况去做，我相信你一定会做出来的。做不出来你过来找我吧。 如你对烘焙有兴趣的伙伴请快速打电话来赛西维烘焙学校资询肇庆那里有烘焙学校 肇庆那间烘焙学校好 在那里能学到烘焙 烘焙学校 肇庆烘焙学校 蛋糕学校肇庆蛋糕学校 面包学校 肇庆面包学校 赛西维烘焙学校成立于2003年，企业经历十三年的不断努力和发展，现旗下拥有东莞校区和惠州校区、肇庆校区。企业于2012年建立烘焙品牌店面西米斯和黛米妃。十三年企业秉承“踏实 坚持 付出 感恩”的企业精神，致力于为烘焙行业培养更多优秀技术人才。在2008年被香港国际美食促进会授予“*烘焙美食人才培训基地”，2009年成为《美食导报•东莞饮食》理事单位，在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心，在2014年被*烘焙工商联合会授予“*培训合作培训机构”。十三年来为烘焙行业培养了二万多的烘焙人才，就业率高达到百分之九十五以上，创业开店学员西到西藏地区，北到哈尔滨，最远的开到了美国拉斯维加斯。学校拥有多名台湾技术顾问和多位国内优秀技师任教，教学中注重培养扎实的理论功底，以及超强的动手能力。学校现开设十多个烘焙、咖啡、西餐专业。“用心培养每位同学，用心演绎每款产品”是学校办学宗旨，我校常年招生，热忱欢迎各位拥有烘焙梦想的伙伴加入赛西维烘焙大家庭，为你的烘焙梦助力加油！肇庆那里有烘焙学校 肇庆那间烘焙学校好 在那里能学到烘焙 烘焙学校 肇庆烘焙学校 蛋糕学校 肇庆蛋糕学校 面包学校 肇庆面包学校 更多烘焙技术*动态，烘焙配方分享，关注赛西维烘焙学校官方微信 saxvibaking