昆明鼎冉小吃培训

面包加盟

2016-10-02 11:02  403次

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昆明鼎冉美食培训,是云南目前办学最早的美食培训机构。自办学以来,学校致力于新品研发和技术培训,以【特色烧烤培训】、【特色小吃培训】、【早点面点培训】、【西式面点培训】、【果汁饮品培训】金牌专业为导向。 一、早餐面点: 1、包子馒头花卷类:破酥包,花卷,现磨豆浆,皮蛋瘦肉粥等; 2、水饺馄饨类:千里香馄饨,韭菜饺子,鲜肉饺子,雪菜面等; 3、拌面类:牛肉凉拌面、葱油面、红烧肉拌面、鱼香肉丝面等; 4、炒面炒饭类:蛋炒饭(面)、三鲜炒粉丝、三鲜炒米粉、炒饵丝等; 5、盖浇面盖浇饭类:青椒炒肉盖浇饭(面)、红烧牛肉盖浇饭(面)、土豆牛肉盖浇饭(面)、鱼香肉丝盖浇饭(面)、茄子炒肉盖浇饭(面)等 6、刀削面;西安肉夹馍;重庆小面;四川担担面。 二、特色烧烤 1、烧烤系列:肉类:羊肉、牛肉、、鸡爪、烤豆腐等,水产类:带子、龙虾等,熟食类:火腿、秋刀鱼、年糕等,蔬菜类:土豆、黄瓜、茄子、金针菇等。 2、生蚝扇贝:耗油扇贝生蚝、蒜蓉扇贝生蚝、生蚝扇贝等。 3、特色烤鱼:重庆麻辣味、成都香辣味、万州泡椒味等。 4、烤全兔、臭豆腐; 5、疯狂烤翅:香辣鸡翅、麻辣味、酱香味、孜然味、蒜香味等。 三、休闲饮品小吃 1、炸鸡汉堡:美式汉堡,骨肉相连,奥尔良烤翅; 2、奶茶系列:奶茶系列,卡布奇诺奶茶,芒果绿茶,鲜柠檬檬绿茶,蜂蜜绿茶,黑加仑绿茶烧仙草奶茶等; 3、寿司系列:招牌寿司烤鳗虾卷,大根寿司卷厚蛋寿司等。军舰寿司卷:红豆军舰,肉松军舰。反卷寿司类: 肉松加州卷寿司、蟹子加卷寿司,火腿青菜生菜卷。手卷寿司类:火腿青瓜生菜手卷,田园水果卷。手握寿司类:鳗鱼手握寿司,香蕉寿司,木瓜寿司,芒果寿司等; 4、十里飘香鸡排:原味鸡排,香辣鸡柳,马铃薯薯条等; 5、奶绿系列:左岩奶绿,原味奶绿,烤奶奶绿,布丁奶绿等; 6、果汁系列:柳橙汁,芒果多多,芒果优乐多,柳橙优乐多等; 四、精品卤味 1、潮州卤水:卤猪头肉,卤鸭爪,卤鸭头,鸭翅膀等; 2、红油凉拌菜:凉拌海哲丝,红油猪耳朵,胡萝卜,芹菜,等十几中时令凉拌小菜(红油味,酸辣味,蒜泥味,香油味); 3、绝味鸭脖:鸭头、海带、海带结、海带丝,腐竹等; 4、烤鸭、盐水鸭、口水鸡藤椒鸡。 五、焖锅干锅系列 油焖大虾、 油焖仔鸡、柴火鸡焖锅、柴火鱼焖锅、啤酒鸭干锅等。 六、各式火锅系列 酸菜鱼、酸菜猪脚、每人每小火锅、丽江腊排骨锅。 七、正宗重庆特色小吃系列 重庆烤活鱼 、重庆冒菜、重庆串串香、重庆冷锅红油 ,串串香、重庆麻辣烫等。 八、烧烤系列 碳烤小黄鱼 、傣味包烤 、碳烤黑山羊、昭通小肉串、新奥尔良烤翅、烤鸡排、 海鲜烧烤组合等。 九、蒸好吃蒸菜系 千张肉 、粉蒸肉 、各式家常小炒傣味凉拌菜、红油凉拌菜。 十、各种炒饭盖浇饭、铜锅洋芋火腿焖饭等。 十一、流行西点 1、蛋糕系列:海绵蛋糕、天使蛋糕、虎纹蛋糕、卷制类蛋糕等; 2、面包系列:牛角面包、全麦杂粮吐司、肉松面包、奶油面包等; 3、芝士慕斯系列:巧克力蛋糕、提拉米苏蛋糕、抹茶蛋糕、慕斯蛋糕等; 4、蛋糕系列:生日蛋糕:意式蛋糕裱花:牡丹花、蛋挞泡芙:奶油泡芙和水果泡芙; 5、美味曲奇系列:原味牛奶曲奇、肉松曲奇、蛋筒、咸味蛋卷等; 6、月饼绿豆糕系列:绿豆糕、咸味桃酥、伍仁桃酥、原味牛奶酥等; 7、宫延桃酥王:瓜子桃酥、南瓜桃酥、伍仁桃酥、原味牛奶酥等; 作为美食培训先锋,创业者的坚实后盾。凭借餐饮技术研发与运营实力,结合自身丰富的餐饮实战经验,建立起庞大的餐饮培训服务网络,为广大餐饮创业者提供*、最快、最专业、最全面、最科学的技术培训和创业服务。 公司成立至今一直以“探寻时尚经典,缔造健康美食”的理念,一如既往做到餐饮是良心与道德之事业。为“传统与时尚,美味与健康”,不懈努力。“传统与时尚,美味与健康”完美结合,把美食制作推向简易和标准化的新高度,让每一个人都会做美食,使客户达到零风险创业,创造高回报的价值,真正达到共赢。 短期培训、所有产品均由学员实际操作,手把手教学包教包会。下岗职工、贫困人员、残疾人凭有效证明均可享受公司优惠! 联系人:刘老师 地址:昆明市五华区二环西路与科医路交叉口云艺苑5栋。 网址:
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