无锡新区早餐小吃技术培训牛肉板面培训

无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡新区早餐小吃技术培训牛肉板面培训 *阶段技能基础模块针对学生基础技术进行强化教学和锻炼。此阶段教学要求学生熟悉厨房设施、设备的规范使用、维护和保养；掌握烹饪基本功的分类及运用技巧；掌握烹饪原料的初步熟处理；掌握上浆、挂糊、勾芡等技术；掌握烹饪基本味型和烹调技法的运用；掌握基础冷菜、冷拼及花卉雕刻技术。主要课程包括：厨房基础技能与规范、原料刀功成形及运用技巧、烹饪原料熟处理及加工技术、烹饪基本味型和烹调技法和基础冷菜冷拼及花卉雕刻技术。 无锡博奥厨师培训各种面点都有，品种有：安徽牛肉板面、山西刀削面、饸烙面、手擀面、河南烩面、披萨饼、铺衬饼、煎饼果子、杂粮煎饼、鸡蛋饼、兰州拉面、葱花饼、千层饼、老北京芝麻烧饼、油酥烧饼、豆沙烧饼、鸡蛋灌饼、大名府焦烧饼、特色烧饼、手抓饼、石头饼、牛舌火烧、威县火烧、驴肉火烧、土家酱香饼、小米粥、八宝粥、荷叶粥、银耳莲子粥、紫米粥、牛奶燕麦粥、百合绿豆粥、南瓜粥、鸡蛋汤、香蕉小米粥、炸鸡块、炸鸡翅、炸鸡柳、炸火腿、炸鸡排、肯德基炸鸡腿、陕西凉皮、面皮、凉面、羊肉汤、羊杂汤、牛肉汤、牛杂汤、卤牛肉、小火锅、米线、土豆粉、麻辣烫、麻辣香锅、冰糖葫芦、无矾油条、豆腐脑、胡辣汤、小笼包、水煎包、灌汤包、生煎包、水饺、馄饨、炸糖糕、榨菜角、布袋鸡蛋、糖盖果子、河南小油条、新疆大盘鸡、凉菜、卤烧鸡、卤下水、卤肉、卤猪头、卤猪心、卤猪肝、卤猪肠、卤猪蹄、卤猪肘、卤鸭等。 无锡博奥厨师培训学习真正的小吃技术帮助您创业成功。 地址：无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡初级厨师培训---中级厨师证培训---高级厨师证培训---厨师技师证培训--高级技师厨师证--无锡博奥小吃培训---无锡博奥美食技术培训----无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号205-208 地址：无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206-207-208 联系人：王老师 公交车：19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车（新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米即到）。