重庆炒酸奶炒冰淇淋制作学习

咨询电话： 咨询人：宋老师 *24小时免费咨询热线 炒酸奶(酸奶冰淇淋)，富含有活性菌类，低脂、低糖或无脂无糖，有美容减肥改善消化功能、提高免疫力的作用。适合于各个年龄阶层的消费人群。 炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。 炒酸奶做为一种冷饮时来已久，越来越成为大众选择健康冷饮的**。炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠 炒酸奶中加有果酱、水果、坚果等各种配料使其风味不尽相同。市面上炒酸奶的风味因各地区的制作方式而各不相同。 传统炒酸奶:以花生、芝麻、瓜子等坚果为配料与酸奶结合而成。口感香味浓郁，但入口费力，咀嚼不易。 新式炒酸奶:以纯正的果肉果酱或新鲜水果为辅料与酸奶结合而成。口感顺滑，果香浓郁，后味十足。 炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。 重庆飘味香的优势所在： 1.我们的师傅从事餐饮行业20余年，具备丰富的理论知识和实操经验。 2.老师手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术，随到随学，学会为止。 3.我们注重干净卫生的环境，并且每天都有新鲜的食材。 4.轻松和谐的学习氛围。 5.几百种项目任您挑选，并且不断研发新菜品。 重庆飘味香的项目不仅仅地道，而且后期服务也比较完善的，后期服务主要分为3点： 1、 老师会根据学员提供的数据，帮助学员分析开店经营的问题，（开店选址、店面装修、经营策略，盈利模式等）为学员提供全方位的创业指导。 2、 学员有任何问题可随时电话咨询。 3、 遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。 冬天到了，你还在羡慕别人火爆的生意吗？到重庆飘味香，下一个发财的就是你！ 咨询电话： 咨询人：宋老师 微信号：同上 *24小时免费咨询热线： 官方网站： 地址：重庆市渝州路126号党校科技大楼10楼