四川麻辣烫培训 深圳麻辣烫培训 深圳酸辣粉培训

深圳华夏小吃培训中心，深圳麻辣烫培训 四川麻辣烫培训 深圳华夏小吃四川麻辣烫培训班:学习正统的四川红油及清油麻辣烫,味道不仅麻辣鲜香,且开胃生津。 培训内容包括:20多种麻辣烫专用天然香料的识别、香味红油及清油的炼制、秘制香料包的配制、麻辣烫专用底料的焖制、各种涮菜的前期处理、麻辣烫专用高汤熬制、高汤增香、打锅。具体培训流程:麻辣烫专用天然香料的识别→麻辣烫专用高汤熬制→提取麻辣烫专用红油→炼制麻辣烫专用清油→配制香料包→焖制浓香底料→处理各种涮菜→打锅→汤汁增香 另外还培训重庆砂锅麻辣烫、四川卤菜、凉菜、酸辣粉、铁板鱿鱼、麻辣烫、冷锅串串香、兰州拉面、烧烤、酱香饼、麦香饼、千层饼、臭豆腐、鸭血粉、砂锅粥、麻辣小龙虾、山西凉皮、桂林米粉、肉夹馍、手撕饼、火锅底料技术等000. 程车路线： 一、以下路线均到“泥岗村”下车即到。 东部假日路 319路 336路 352路 353路 356路 373路 374路 398路 高峰专线①专线 1 5路 机场6线 24路 50路 58路 201路 219路 237路 238路 240路