北京厨师培训_中餐大厨精英班_西点培训课堂

北京东方食艺培训学校,食品雕刻专业培训,中餐、西点、面点专业培训,调酒、咖啡专业培训,哪里有厨师培训_面点培训_西点培训课堂？ 特色专业,快乐家庭主妇厨艺专业培训,韩餐专业培训,日餐专业培训 中餐大厨精英班： 4个月7100元 *阶段：学习各种原料、调料、配料、小料的性能和使用方法，精细加工、烹调基本功、配菜（桨糊处理、勾芡训练、翻勺技法。第二阶段：川菜实操练习，传统菜、流行菜16道菜式的烹调方法。第三阶段：鲁菜实操练习，传统菜、流行菜16道菜式的烹调方法。第四阶段：淮扬菜实操练习，传统菜、流行菜16道菜式的烹调方法。第五阶段：粤菜实操练习，传统菜、流行菜16道菜式的烹调方法。第六阶段：食品雕刻。第七阶段：冷荤拼盘。第八阶段：凉菜制作。第九阶段：热菜造型盘饰。 1、食品雕刻系列各班原料费：155元，学杂费：216元（以上各科均设加快班，单独授课另交300元） 2、报名需知：学员持身份证原件，一寸或两寸照片，填表，注册签名后，不办理退费手续（因特殊情况可转换）注：入学后需另交服装、书、光盘等学杂费216元，外地学员提前预定床位每天14元。免费为咨询者加寄彩色图片及资料。 3、以上各专业领取北京教委、食雕专业委员会结业证书：260元、工本费36元、考取*职业技能各等级证书费用另交费。（学员自愿领取、报考） 4、英式调酒班：酒水费450元 咖啡班：原料费350元 5、厨师班、面点班、西点班、韩餐班、寿司班原料费：350元（以上各科均设加快班，单独授课另交300元） 6、本校上课形式为按期循环上课、不记考勤、以报名日期为期限、学业到期后、学员须另教原料费可再重复学习。学