坛子鸡是云南腾冲*的汉族小吃,源于明末,兴于清初,相传与明朝末代皇帝永历皇帝有关。由瓷坛(或特制砂…
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碗托培训 碗秃培训 柳林碗秃培训 平遥碗秃培训 山西小吃一种,荞面面制作,蒸好后,碗底会有一层薄的面…
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香香姐小吃培训的无矾油条外观和口味上都保持优质品质,油条不变形、不吸油,表面平整、均匀,无塌陷;…
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西施饼夹肉学习内容:发面技术、做饼技术、卤肉技术、夹制技术。可以加鸡蛋、火腿、蛋白肉、鸭胸、学习…
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小肥羊火锅培训 鸳鸯火锅学习 香香姐火锅培训 包括 秘制红油制作 秘制小料制作 秘制锅底制作 秘制骨汤制…
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香香姐 餐饮技术品质专家。香香姐特色培训内容:鲜汤制作技术 麻辣底料制作技术 菜品 的搭配煮制技术,…
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香香姐砂锅培训项目:1、砂锅牛肉 2、砂锅排骨 3、砂锅海鲜 4、砂锅手打丸子5、砂锅鸡块 6、砂锅鸭血7、…
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香香姐小吃培训内容:鱼的选择,鱼的处理,秘制香料的配制,秘制调料技术,鱼的制做技术、包括了鲅鱼、…
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手抓饼什么小吃最挣钱 石头饼 学石头饼 怎么做石头饼 石头饼制作 石头饼的做法 石头饼又称大名府…
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香香姐麦多馅饼培训内容:面粉的选择,面的和法,饼的制作技术,馅的选材和搭配技术,饼的烤制技术,全…
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驴肉火烧是一种*地区极为流行的汉族小吃,发源于河北省古城保定市,广泛流传于*平原,后发展为南北两派…
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卤煮鸡、鸭形美丰满,色泽红艳,浓香味醇,肉嫩鲜美,软而不烂,骨脆透香,食后开胃健脾。香香姐小吃培…
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老豆腐,又称北豆腐,起源于山东省的传统小吃,产品类似于豆腐脑,但在制作上更复杂,工艺性更强,口感…
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凉面又称冷面(这里的冷面只是俗称,并不是指真正的*三省的朝鲜族冷面),是指凉吃的面条,*上不少地区…
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“老北京鸡肉卷”是用与“墨西哥鸡肉卷”同样的面饼,放上经烹炸的鸡腿肉条,加上爽脆的黄瓜条、京葱段…
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香香姐里脊扒饼学习内容包括鸡肉的腌制技术,炸制技术,饼的炸制技术,秘制辣椒酱的制作技术。秘制酱料…
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香香姐小吃技术培训江米面培训内容:面粉选择,面的和法,油条的做法,油条的炸制技术。学习技术都是准确比…
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酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是近期…
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鸡蛋灌饼是源于河南信阳的汉族传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤…
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