香香姐特色关东煮学习内容：数十种时令蔬菜的选择和处理技术，串制技术，丸子类的选择和串制技术，靓汤…
关注度：267
香香姐特色干锅学习内容：原料的选择，材料的加工技术，干锅炒制技术、菜品的制作技术。全套技术包教包…
关注度：236
罐罐面又名砂罐煨面，是一道四川崇庆县（今崇州市）的汉族风味小吃，已有50多年的历史。它是用小砂罐先…
关注度：268
麻辣烫是草根美食，久经时间考验，群众基础深厚，物美价廉，*各地都接受；喝营养骨汤是消费特色，健康时…
关注度：214
香香姐*酥饼，特点是色泽金黄，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口酥层皮饼，质量要求较高，做法精…
关注度：322
。甏肉干饭培训：甏肉制作技术、卤茄子、卤尖椒、卤鸡蛋、卤豆皮、卤丸子、卤豆腐等全套技术。随到随学 …
关注度：239
朝鲜冷面（俗称朝鲜面、韩国冷面） 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面…
关注度：177
香香姐重庆鸡公煲培训结合了火锅长盛不衰的经营精华，又具有吃不腻、不厌，同时又给人带来越吃越丰富的…
关注度：217
麻辣串，又称之为麻辣烫或串串香。顾名思义，就是用竹签串起方便食客进食的又麻又辣美味小吃串，乃草根…
关注度：193
钵钵鸡是四川成都的汉族传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以…
关注度：208
香香姐餐饮技术品质专家 ，臊子面培训内容：和面与切面的技术与技巧，臊子的制作流程及制作技巧，学员实…
关注度：215
香香姐餐饮技术品质专家水晶饺子培训内容：面粉的选购，面的和法，分剂子，擀皮，配料、酱馅、打馅、包…
关注度：200
香香姐餐饮技术品质专家水煮鱼培训内容：鱼的选择，鱼的处理技术，鱼的刀工技术，鱼的腌制技术，配方配…
关注度：219
香香姐餐饮技术品质专家水煎包培训内容：猪肉*馅、素三鲜水煎包，面的选择，面的和法，*馅制作技术，煎…
关注度：212
香香姐陕西凉皮培训内容：绝密卤汤。香绝密料油制作技术 辣椒油制作技术 洗面技术、面筋的制作技术 凉皮…
香香姐小吃培训中心培训内容：原材料的选择，材料的处理，材料的煮制，汤的熬制，汤的冰镇处理技术。学…
关注度：206
石头饼又称大名府油酥火烧，外酥里嫩，里边可以加卤肉，鸡蛋，香肠，胡萝卜丝，土豆丝，香酥可口，营养…
关注度：201
香香姐特色烧饼学习内容：和面的技术，烧饼的制作技术，各种烧饼的制作包括油酥烧饼，芝麻烧饼，肉馅烧…
关注度：252
