香香姐麻辣龙虾专业老师一对一的手把手培训自我实践:1.老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出…
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香香姐麦多馅饼培训内容:面粉的选择,面的和法,饼的制作技术,馅的选材和搭配技术,饼的烤制技术,全…
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麻辣香锅发源于巴蜀地区,以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的…
香香姐老婆饼、老公饼产品特色: 1. 品种较多:现有:东瓜馅、红豆馅、绿豆馅、草莓馅、哈密瓜馅、肉松馅等…
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甜水面是四川省很有名的一道汉族特色小吃。因为重用复制酱油,口味回甜而得名。面条大概有筷子头那么粗…
香香姐餐饮专家教授你:鱿鱼的选择技术,处理技术,切制技术,串制技术,烤制技术,各种蔬菜的打理技术…
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香香姐小吃培训馅饼培训内容:面粉的选择,面的和制,肉馅技术,素馅技术,饼的做法,馅饼的煎制技术。…
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烤肉其*特点是快速现场制作,可视性强,边转边削边吃,烤肉在光热作用下,肉质鲜嫩,色泽油亮,香嫩可口…
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香香姐道口烧鸡培训内容:鸡的选择,鸡的处理技术,卤肉料的秘方,鸡的着色技术。全套技术无保留培训,…
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大碗牛肉一道秋冬季节常吃的家常菜,滋补软烂,味道芳香独特,可搭配面条,米饭;让不吃牛肉的你也喜欢上吃牛…
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饭店主打菜、鲤鱼经过特殊的腌制、炸成金黄色、色香俱佳、火锅内现点豆腐、加入高汤、放入炸好的鱼、汤…
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正宗定州口味、香而不腻、馅香皮脆、色泽红润 传授手掰肠配方、秘制香料配方、灌制技术、煮制技术、熏制…
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茶油鸭是一道汉族名菜,低温高压而成,香气扑鼻色鲜味美,外脆内嫩,香酥爽口,食后具有消化。以北京爆烤鸭…
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香香姐五谷现磨豆浆培训内容:五谷杂粮的选择,处理,黑芝麻豆浆,红枣豆浆,红豆豆浆,绿豆豆浆等各种…
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香香姐小吃培训的无矾油条外观和口味上都保持优质品质,油条不变形、不吸油,表面平整、均匀,无塌陷;…
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碗托培训 碗秃培训 柳林碗秃培训 平遥碗秃培训 山西小吃一种,荞面面制作,蒸好后,碗底会有一层薄的面…
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香香姐特色炒面培训,包括面的选择,面的和法,面条的制作,面的煮制技术,蔬菜的搭配和处理技术,菜品…
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坛子鸡是云南腾冲*的汉族小吃,源于明末,兴于清初,相传与明朝末代皇帝永历皇帝有关。由瓷坛(或特制砂…
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香香姐特色干锅学习内容:原料的选择,材料的加工技术,干锅炒制技术、菜品的制作技术。全套技术包教包…
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红焖羊肉是河南新乡特色美食,由豫菜名厨结合蜀中火锅及北京涮锅特色创制,曾一度风靡京城。香香姐餐饮…