钵钵鸡有着深厚的历史渊源。一听其名,就觉得很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷…
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朝天椒、大红袍、花椒等多种秘制辣味调料熬煮的油辣子,浸入刚刚煮好的面条,配上焯过水的脆嫩青菜,撒…
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项目简介 羊肉汤锅是四川省传统的特色名菜,属于八大菜系中川菜中的*菜肴,有多种做法,据《本草纲目》…
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