一 砂锅粥记载砂锅粥是一道汉族传统名点，以广东，福建的砂锅粥最*。粥序:*是*文明古国，也是*美食大国…
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一 厦门酸笋面厦门的酸笋面类似砂锅的做法，汤头非常鲜美酸得过瘾。依个人口味有多种料头可选择，再选面…
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一 福鼎介绍福鼎肉片是福建省小城福鼎一种很有名的特色小吃，来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片…
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一.簸箕板的介绍簸箕板的来历：武平人全属客家，他们吃簸箕粄吃了多少年？说不清楚。只知道自西晋末永嘉…
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一.锅边糊的文化鼎边糊（又称锅边糊），福建福州汉族*佳点，风味小吃，与肉饼等配食，为当地早点佳品，…
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一、 木桶饭介绍 木桶饭是是一种美味可口的汉族小吃。最初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方…
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一 奶茶介绍奶茶，顾名思义就是奶与茶的结合体。一杯好的奶茶，要求茶中有奶，奶中有茶，茶味不压过奶味…
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一 北京烤鸭概况 “北京烤鸭”肉质鲜嫩，汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富。国内各地人士以及…
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一、莆田卤面的简介莆田卤面是莆田的一道美食。莆田卤面与兴化炒米粉、炝肉、荔枝肉、海蛎煎蛋、西天尾…
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一.龙岩泡鸭爪的历史与简介 您不知道的泡鸭爪秘密：在过去的日子里，客家人就流传着节俭.纯朴的优良作风…
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一.潮汕肠粉简介潮味十足的潮式肠粉，受到大江南北人们的欢迎(其味很大众化，香咸甜，味美如珍)。现在在…
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一 沙县小吃沙县小吃历史悠久，是*人早已熟知的食品。它以价廉物美、品种繁多、乡土美味、天然绿…
一.鸭肉小吃特点以鸭肉为主要材料，制作出各种美味的吃法。如：鸭肉粥，鸭肉面，冬粉鸭，咸水鸭，…
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一 盖饭历史 盖饭也叫盖浇饭，主要作法就是把各种菜弄好了之后放在饭上面，所以有这样一个名字。盖饭，…
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一 竹筒饭文化 竹筒饭是傣族和黎族食品，是具有深厚文化底蕴的绿色食品和生态食品，又是一种珍贵的民族…
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一 石锅拌饭 无论是看韩剧还是韩国电影，总会出现男女主人公吃饭的场景，往往都离不了拌饭，看着五颜六…
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一 土耳其烤肉 土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会，后流传至民间，因其制作方式简便、…
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一.晋江牛肉简介晋江牛肉系列牛肉汤系列: 牛肉汤、牛杂汤 、牛肚汤 、牛肉汤、牛筋汤 、牛百叶汤…
一 姜母鸭文化厦门姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜（姜母）及米酒等炖…
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一、沙茶面培训情况培训内容 厦门沙茶面 培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天…
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