酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功…
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鸡蛋灌饼是源于河南信阳的汉族传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继…
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香香姐特色关东煮学习内容：数十种时令蔬菜的选择和处理技术，串制技术，丸子类的选择和串制…
面议香香姐特色干锅学习内容：原料的选择，材料的加工技术，干锅炒制技术、菜品的制作技术。全套…
面议罐罐面又名砂罐煨面，是一道四川崇庆县（今崇州市）的汉族风味小吃，已有50多年的历史。它是…
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麻辣烫是草根美食，久经时间考验，群众基础深厚，物美价廉，*各地都接受；喝营养骨汤是消费特…
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香香姐*酥饼，特点是色泽金黄，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口酥层皮饼，质量要求较…
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。甏肉干饭培训：甏肉制作技术、卤茄子、卤尖椒、卤鸡蛋、卤豆皮、卤丸子、卤豆腐等全套技术…
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朝鲜冷面（俗称朝鲜面、韩国冷面） 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以…
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香香姐重庆鸡公煲培训结合了火锅长盛不衰的经营精华，又具有吃不腻、不厌，同时又给人带来越…
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麻辣串，又称之为麻辣烫或串串香。顾名思义，就是用竹签串起方便食客进食的又麻又辣美味小吃…
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钵钵鸡是四川成都的汉族传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器…
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面议香香姐餐饮技术品质专家水煎包培训内容：猪肉*馅、素三鲜水煎包，面的选择，面的和法，*馅制…
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