专业西点培训学校、专业糕点培训学校、深圳森派教育培

最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方*与南方*进口。 在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方*的饮食习惯也跟着彻底地改变。 从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的运用和中东的食谱散播开来。在中欧几个主要的商业重镇，烘焙师傅的同业公会也组织了起来。而在中世纪末，香料已被欧洲有人家广为使用，更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时，杏仁糖泥也跟着大众化起来，这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的，而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。 在美国蛋糕并不是在西点房销售，而是在超市里，每个不同的季节会推出不同品种的蛋糕，比如学生开学期间会推出学生们喜爱的小型蛋糕，狂欢节推出供十人吃的大型蛋糕。 深圳森派艺术西点蛋糕培训学校是一所以专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校。由香港食品委员会委员、H.K教育署高级西点讲师、香港西点大师、*饭店业*评委、*职业技能竞赛裁判员、*西式面点高级技师、深圳市烘焙行业协会理事罗思老师创办；学校为香港食品委员会委员、*工商联烘焙业公会常务理事成员以及09年度*优秀烘焙培训机构，香港食品委员会大陆研发基地，深圳市烘焙行业协会指定代培点。学校由罗思老师、裱花大师邱俊坤亲自督导教学，多位获得*高级技师职称的技师执教，学校拥有一支自己的教学研发团队，不定期地推出属于森派特色的教学产品，不断为教学内容注入新鲜元素，让教学内容始终保持实用、前卫的风格；学校为学员提供舒适宽敞的教学环境，配备精良的教学设备，提供丰富的教学原料，采用一对一教学模式和人性化管理，*的实训教学方法，为培养烘焙行业实用精湛的技术人才服务！我们以培训实用型、职业型烘焙专业人才为根本，学校常年招生，招生范围无限制，适合不同基层的人仕入学。 学校在西南城市成都开办了分校，意在将先进的烘焙技术和潮流产品带给内陆更多喜爱烘焙的人们，总校和分校教学同步，开设相同的课程。学校郑重承诺：学员按照本校所建议的课程学习，包学会，一期学不会，下期免学费再学，经过考核，我校可核发《*证书》及H.K港式糕饼师文凭，对自主开店的学员，学校提供全程的协助计划。我们欢迎更多喜欢和愿意从事烘焙的朋友加入我们，为我国的烘焙业长远发展不断助力! 1、学习对象：针对没有任何基础，但想学成后想自主开店的学员开设的实用专科班 2、学习内容：烘焙店基础的设备、电器配置，裱花间器具的配置、生产车间器具配置，烘焙材料的基本配备，各操作间的卫生要求，成本核算，店面的选址、店面的装修、灯光及产品陈列，人员的配备及管理等饼店的软件硬件配置的理论知识。同时学习面包西点部的基础知识和几十种面包及西点的制作手法及变化要领；蛋糕奶油装饰部的全套技术及相关产品传授，掌握裱花课程里的全部技术即：奶油的打发、抹坯、十几种花边的手法、仿真生肖的制作手法及蛋糕上的运用、花卉蛋糕的整体制作、卡通人物的制作手法及运用、水果蛋糕、祝寿蛋糕、节日蛋糕、欧式蛋糕、陶艺蛋糕、慕斯类、甜品类产品、巧克力配件制作等适应饼屋实战的相关产品学习及相关的理论知识；并在毕业前安排到饼屋里强化学习实践 3、课程表：另发 4.学习方式：老师一对一示范、讲解、学员实际操作，并由老师现场指导，本班是专门为初学爱好者特别开辟的班，是价格特惠、学习科目较为齐全的理想班级。一人一转盘，一套工具，实际操作，包学会，不会免费再学 5、该班特色：结合当前市场产品架构，综合传授精致时尚、热销的产品，理论结合实操，毕业后能独立经营饼店，适应烘焙市场对人才的要求。该班学员毕业考核后*包分配，自主创业的学员学校协助开店。 6、学期及学费：学时6个月,学费8000元，住宿费100元/月(含原料、校服、工具) 7、食宿安排：学校提供宿舍,每天10元,可以在校定餐也可以出校吃,食宿费自理.（在深圳有住处的可以不在学校住宿）. 8、.报名须知： （1）以上班制均免收报名费 （2）学员来校报名须带一寸照片2张及身份证复印件1张. 9、免费项目： （1）以上班制均设有免费试听课. （2）以上班制学员的一切练习用料均由本校免费提供. （3）免费赠送工作服及学习资料. （4）一期学不会,下期免费再学. （5）免费为结业学员推荐工作.