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**酒店管理高级课程班(北京,7月28日)

2010-07-02 09:07  205次

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课程详情
清华*酒店管理高级课程班(北京,7月28日) 【学习日期】2010年7月28日开学。学制十个月,每两个月集中4-5天授课,共24天课程。 【备注说明】本研修班长年举办,如果错过此期,请联系我们,以便安排您参加下一期*课程。 【学习地点】北京·清华* 【学习对象】酒店业主或主管*、酒店集团(管理公司)、星级酒店、行业管理*等单位的董事长、总经理、副总经理等高层管理人员。 【学习背景】 在我国改革开放不断深入,国民经济持续繁荣,旅游产业规模显著扩大的大背景下,旅游饭店业的发展越来越受到各方广泛关注。*成功申办2008年北京奥运会和2010年上海世博会给酒店业发展带来新的机遇和动力,越来越多国际酒店集团进入*,国内酒店集团也加速*布点,酒店行业的竞争将进入白热化程度。 清华*借助自身的学术优势,整合国内外*专家学者和教育资源,助力酒店旅游高管人员迅速适应日新月异的发展和竞争势态,培养具有国际化眼光、熟悉本土市场环境、兼具专业性和创新性、掌握现代酒店经营管理理念、知识和规律的酒店经营管理者,大力推进酒店企业竞争力的提升。 【课程特色】 ●创新课程体系:包括专业酒店管理实战课程+管理文化与哲学素养提升+特色案例实地考察研讨三大体系,具有实效性、前瞻性、系统性、思辨性 ●理论指导实践:沿承务实专业、创新发展的特点,课程内容注重综合分析酒店经营各关键要素,引入*国际酒店管理投资理念技术,并结合各成功酒店集团进行案例分析、实地考察、高管交流对话 ●优势师资组合:清华*、北京*、*旅游以及香港和海外著名高校的*有创见的教授、业界成功实践和资深研究专家、相关*官员联袂授课。特邀请*专家组建酒店旅游总裁项目专家组,定期就项目发展和教学予以研讨和指导 【学习收益】 ●百年名校文化积淀 ●十万清华校友资源 ●管理经营哲学综合提升 ●酒店市场及经营规则分析 ●酒店发展热点追踪剖析 ●二十几位业内外名师指导 ●官、产、学高端交流平台 ●酒店业科技成果转化 ●近200个学时思想碰撞 ●酒店总裁同学会深度交流 【课程大纲】 模块一、酒店产业环境、投资战略与市场分析 1)学习背景:从经济政治法律等宏观层面综合分析国际化背景下*酒店业的投资机会和经营环境,导入国际*投资理念和技术,并梳理和拓展战略思维,令酒店领袖高瞻远瞩、运筹帷幄。 2)重点内容: ●新经济观与酒店产业机遇 ●区域经济活力与酒店投资 ●酒店经营战略思维 ●投融资市场可行性分析方法与决策 ●酒店集团化战略 ●酒店经营法律实务 ●饭店市场定位与经营模式选择 模块二、酒店市场经营策略与方法 1)学习背景:千变万化的市场是企业生存的最核心基础。本模块深入剖析酒店市场变化发展规律,就市场分析方法以及新营销模式、传播方法进行系统授课,提升学员对酒店市场把握和营销策划能力。 2)重点内容: ●现代市场营销 ●消费者行为与酒店客源定位 ●现代酒店品牌设计与有效传播 ●高品质酒店的设计理念 ●现代营销新理念和新谋略 ●饭店营销(理念、案例及服务营销) 模块三、酒店运营实务与管理创新 1)学习背景:深入学习公司财务规律,探讨运营管理新理念和新模式,从而把握大型酒店运营管理的发展方向,降低运营风险和成本,提升内部人、财、物、服务的综合管理能力。 2)重点内容: ●组织行为学与服务文化 ●酒店财务管理(针对非财务经理) ●精细化管理与品质提升 ●饭店客户关系管理与电子商务 ●创新思维与创新管理 ●饭店成本管理体系与控制技术 模块四、领导力、执行力与团队建设 1)学习背景:剖析制度制订、团队文化、绩效管理等企业人才管理核心领域,并补充一定的应用心理学来加深对人的理解和认识,介绍新型领导方法,从而提升管理者的团队领导和绩效管理能力。 2)重点内容: ●战略人力资源与绩效管理 ●职业生涯规划 ●品牌危机应对与公关素养 ●学习型组织的建立与发展 ●社会心理学:领导风格形成机制/NLP领导技术/压力与情绪管理 ●服务型企业培训体系的建立 ●领导者语言艺术 模块五、文化与哲学素养 1)学习背景:管理的*层是文化,领导走到*是哲学。本模块将分析中西古今的主要哲学流派并结合应用到经营管理之中,从而加强决策层的文化和哲学素养,使其个人和企业的底蕴更为深厚,更加和谐,更具生命力。 2)重点内容: ●国学文化精义解析(儒释道) ●孙子兵法与统帅之道 ●周易与管理智慧 ●走近音乐的世界 ●禅宗智慧 模块六、为推动学员间的互相交流、智慧碰撞以及课堂学习和实践之间的相互结合,我们特别安排了沙龙、拓展、考察、参加专业论坛等形式多样的学习环节,提高学习效果。 ●总经理领导力和团队训练课程 ●*酒店实地考察与交流:主题包括经营策略与实施、运营实务与管理创新等 ●移动课堂:选取旅游酒店业较发达地区,除安排在当地上课,还会选取当地有特色的酒店进行参观考察、高管交流 ●特色主题沙龙:主题包括人力资源、营销战略等 ●酒店业前沿专业论坛:主题包括*饭店集团化发展、饭店业人力资源战略等 【师资阵容】清华*、北京*、*旅游以及香港和海外著名高校的*有创见的教授、业界成功实践和资深研究专家、相关*官员联袂授课。 【教务信息】 1、上课地点:北京·清华* 2、学习费用:28000元/人(含学费、教材费、资料费、证书费)。 3、学习时间:2010年7月28日开学。学制十个月,每两个月集中4-5天授课,共24天课程。 4、证书颁发:学员完成全部课程并通过考核者,可获得清华*颁发的“清华*酒店管理高级课程班”结业证书,证书加盖清华*钢印、公章,可在清华网站查询和认证。 【报名流程】 1、咨询:电话咨询并索取《入学申请表》; 2、填表:学员详细填写《入学申请表》并传真至招生办公室,; 3、审核:学校收到《入学申请表》后对学员进行审核,审核通过后,向学员发出《入学通知书》; 4、汇款:学员收到《入学通知书》后,从银行把学费汇至清华*账户上,并把汇款底单传真至招生办; 5、通知:清华*收到汇款底单后统一发出《报到通知书》,通知学员报到上课事宜; 6、报到:学员按照《报到通知书》的具体要求和规定,准时报到; 7、正式入学。 【汇款账号】 银行户名:清华* 开户银行:工行北京分行海淀西区支行 银行帐号:0200004509089131550 汇款用途:酒店管理高级课程班xx培训费 特别说明:学员在汇款后,请将汇款凭证复印件传真至招生办公室; 。 我们将在开课前,统一为学员开据清华*发票。
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