北京《CETTIC>专业酒店管理培训
2010-12-13 10:20 625次
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课程详情
一]**供销总社培训中心是受人力资源和社会保障部委托开发酒店管理培训项目,该项目由人力资源和社会保障部保障!
二]培训对象:
1.当前酒店业在职各阶层人员
2.旅游院校或相关专业的在校生,毕业生。
3.有志于从事酒店行业的社会人员。
[三]项目特色:
1.教学方式新颖:采用专题讲授、案例分析、专项研讨、酒店观摩、岗位实训,最终达到培训岗位与职位相结合。
2.专业师资团队:“高级讲师+酒店职业经理”联合讲授;精心提炼讲课内容,全力塑造精品课程
[四]课程设置:
*模块:酒店管理的发展,特点,分类及发展方向。
酒店的含义、特点,类别,等级及作用
酒店管理的职能及管理方法与艺术
第二模块 酒店服务管理的方法和技巧
前厅部的地位作用和目标任务
前厅礼宾,预定,接待服务与管理
前厅销售与客帐管理
客房服务与管理实践
餐饮服务与管理实践
宴会服务的管理与实践
康乐中心的组织结构与服务流程
康乐项目特点及服务人员的要求
第三模块 酒店营销与内部管理
酒店营销管理
酒店财务管理
酒店人力资源与管理
酒店的激励管理
第四模块 酒店日常管理
酒店安全卫生管理
酒店设备管理
酒店设备的维修
酒店全面质量管理
第五模块 酒店企业文化
酒店企业文化的内涵
酒店企业文化的建设
五]证书认证
修完全部课程并考核合格者,由人力资源和社会保障部*就业培训技术指导中心颁发《CETTIC____酒店管理岗位培训项目师资证书》,证书*范围统一编号,网上注册登记管理,*承认,*范围通用。
如果您有意向,欢迎您联系我,我们将为您安排一次免费试听课程!
联系人:韩老师
联系地址:北京市朝阳区左家庄15号院1号楼209室
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