公共营养师

好前程培训考证班 授课时间 授课内容 讲师 13:00-18:00 职业道德、医学基础/营养学基础知识（能量） 康法兰 13:00-18:00 营养学基础知识（蛋白质、脂肪） 康法兰 13:00-18:00 营养学基础知识(碳水化合物、维生素） 康法兰 13:00-18:00 营养学基础知识（矿物质、水、膳食纤维） 康法兰 13:00-18:00 各类食物营养（动物性食物营养价值、植物性食物营养价值） 康法兰 13:00-18:00 膳食调查与评价（膳食调查与评价，体格测量与评价、营养筛查） 康法兰 13:00-18:00 儿童体格测量与评价（身高、体重、坐高、头围等指标及评价） 康法兰 13:00-18:00 成年人体格测量与评价 （身高、体重、腰围、臀围、胸围等指标及评价） 康法兰 13:00-18:00 食谱编制与评价(膳食营养素参考摄入量、膳食结构) 康法兰 13:00-18:00 食谱编制与评价(膳食指南与平衡膳食宝塔、营养配餐) 康法兰 13:00-18:00 食谱编制与评价(个人及群体营养食谱编制) 康法兰 13:00-18:00 不同生理阶段以及不同环境人群的营养（孕妇、乳母、婴幼儿） 康法兰 13:00-15:30 理论、技能模拟考试 康法兰 15:30-18:00 答疑 康法兰 13:00-18:00 不同生理阶段以及不同环境人群的营养（学龄儿童与青少年、老年人、特殊人群） 康法兰 13:00-18:00 烹调、食品加工与营养、营养强化食品与保健食品基础知识 康法兰 13:00-18:00 食品安全与卫生管理(食品污染、食物中毒及其预防，各类食品的卫生要求及其管理 ) 康法兰 13:00-18:00 食品安全与卫生管理(食品标签与食品营养标签解读 ) 康法兰 13:00-18:00 中药与营养（常见中草药性味功能主治、现代研究的功效成分等） 康法兰 13:00-18:00 常见营养相关慢性病的营养指导（营养缺乏病、超重与肥胖、糖尿病、高尿酸血症等） 康法兰 13:00-18:00 运动与营养（运动与能量消耗基础知识、不同人群适合选择适合项目与营养指导） 康法兰 13:00-18:00 营养教育、社区营养干预（营养教育常用方法，社区营养需求的评估、社区营养干预） 康法兰 8:30-16:00 模拟考试（上午考试、下午答疑） 康法兰 9:30-16:00 考前总复习 康法兰 8:30-16:00 模拟考试（上午考试、下午答疑） 康法兰 8:30-12:30 *公共营养师考试