台式甜品培训

台式甜品强调手工现做、现煮、现卖、不添加防腐剂，亲民实惠。秉承台湾传统甜品的特点并添加自己的创新，所用材料如：仙草、芋圆、红豆.......这些在街边店铺司空见惯的小食材，是台湾经久不衰的经典味道，是复古的时尚。 培训内容 一、奶茶系列产品的茶汤、辅料的制作 二、芋圆系列产品的制作 三、仙草系列产品的制作 四、饮品系列产品制作 五、物料的储存和半成品的质量管理 培训方式 一 1、理论讲解 2、原物料讲解 3、配方讲解 4、操作流程讲解 5、重点和注意事项讲解 二 1、工具设备的使用 2、水果等物料的处理方法 3、半成品实践操作 4、出品时间操作 培训优势 一、培训教材 PPT培训教材底料、出品制作、原料、设备使用 全面专业培训教材 制作步骤流程教材详细、直观、易懂 二、培训历史 八年培训历史 2000毕业开店 我们用最专业的技术 最真诚的态度 负责您的选择 三、培训技术 最正宗的港式甜品技术 我星级西点烘焙产品 资深甜品师领衔教学 开店无忧 四、培训设施 多媒体教学设施 授课更生动 轻松 五、项目卵化 甜品沙龙课程 研究探讨项目发展 门店筹备 经营理论讲解 甜品坊 台式甜品培训目录表 芋圆系列 芋圆1号 1 芋圆2号 2 芋圆3号 3 芋圆4号 4 （芋头+莲子+珍珠） （红豆+薏仁+珍珠） （绿豆+花生+珍珠） （莲子+红豆+珍珠） 芋圆5号 5 芋圆6号 6 招牌芋圆 7 （花生+红豆+珍珠) （薏仁+绿豆+珍珠） （芋圆+仙草+珍珠) 仙草系列 仙草1号 8 仙草2号 9 仙草3号 10 仙草4号 11 （芋头+莲子+珍珠） （红豆+薏仁+珍珠） （绿豆+花生+珍珠） （莲子+红豆+珍珠） 仙草5号 12 仙草6号 13 招牌仙草 14 （花生+红豆+珍珠) （薏仁+绿豆+珍珠） （仙草+仙草冻+珍珠) 绵绵冰系列 原味绵绵冰 15 芒果绵绵冰 16 巧克力绵绵冰 17 抹茶绵绵冰 18 咖啡绵绵冰 19 酸奶绵绵冰 20 芒果抹茶绵绵冰 21 咖啡巧克力绵绵冰 22 芒果酸奶绵绵冰 23 巧克力酸奶绵绵冰 24 芋圆仙草绵绵冰 25 招牌杂果绵绵冰 26 仙草系列 椰汁仙草捞 27 芒果仙草 28 木瓜仙草 29 西瓜仙草 30 哈密瓜仙草 31 奇异果仙草 32 桂花仙草 33 茉莉仙草 34 芦荟仙草 35 焦糖仙草 36 红豆仙草 37 龟苓膏系列 蜂蜜龟苓膏 38 椰香龟苓膏 39 芒果龟苓膏 40 木瓜龟苓膏 41 西瓜龟苓膏 42 哈密瓜龟苓膏 43 桂花龟苓膏 44 茉莉龟苓膏 45 芦荟龟苓膏 46 焦糖龟苓膏 47 红豆龟苓膏 48 紫米粥系列 养生紫米粥 49 芋圆紫米粥 50 珍珠紫米粥 51 香芋紫米粥 52 莲子紫米粥 53 仙草紫米粥 54 龟苓膏紫米粥 55 红枣紫米粥 56 桂圆紫米粥 57 桂花红豆紫米粥 58 茉莉莲子紫米粥 59 香芋薏仁紫米粥 60 芋圆仙草紫米粥 61 红枣桂圆紫米粥 62 奶茶系列 原味奶茶 63 珍珠奶茶 64 仙草奶茶 65 红豆奶茶 66 芋圆奶茶 67 水晶奶茶 68 海盐奶茶 69 鲜奶奶茶 70 粒粒爽奶茶 71 巧克力奶茶 72 茉香奶茶 73 十月奶茶 74 提子奶茶 75 蔓越莓奶茶 76 咖啡奶茶 77 抹茶奶茶 78 椰香奶茶 79 焦糖奶茶 80 桂圆红枣奶茶 81 茶品系列 古味红茶 82 仙草甘茶 83 冬瓜茶 84 冬瓜仙草茶 85 冬瓜柠檬茶 86 冬瓜珍珠茶 87 冬瓜鲜奶茶 88 冬瓜芋圆茶 89 仙草柠檬茶 90 仙草珍珠茶 91 仙草鲜奶茶 92 芋圆仙草茶 93 布丁系列 鸡蛋布丁 94 奶酪布丁 95 芒果布丁 96 鲜果布丁 97 红豆布丁 98 芋圆布丁 99 珍珠布丁 100 西米布丁 101 巧克力布丁 102 酸奶布丁 103 焦糖布丁 104 红枣布丁 105 提子布丁 106 蔓越莓布丁 107