私房蛋糕培训课程

私房蛋糕培训课程内容介绍 课程特色 1、抵制无限制大班教学，开展精品小班教学，每班2—8人，课程更优化，学习效果更突出； 2、百分百实践操作培训，技术掌握更扎实，使学员都能进行亲手操作；理论学习和实践更紧密； 3、款款经典，实现学员在短期内学会经典烘焙产品制作的梦想。 4、课程时间：6天，12课时，*期培训学不会，可免学费续学； 课程主题 说明 成品蛋糕可以带回家3个（任意选择） 基础知识:熟悉课程内容，了解设备、工具、原料(1课时) 芒果流心慕斯:掌握芒果流心慕斯的制作(1课时) 干酪芝士蛋糕:掌握干酪芝士的制作(1课时) 提拉米苏:掌握提拉米苏的制作和装饰(1课时) 千层蛋糕:掌握千层蛋糕的制作(1课时) 彩虹蛋糕:掌握千层蛋糕的制作技巧(2课时) 黑森林:掌握黑森林蛋糕的制作技巧(1课时) 巧克力慕斯蛋糕:掌握巧克力慕斯蛋糕的制作和淋面的制作(1课时) 白雪玫瑰蛋糕制作:掌握白雪玫瑰蛋糕的制作方法和技巧(1课时) 彩虹慕斯：掌握彩虹慕斯蛋糕的制作和装饰(1课时) 海洋慕斯蛋糕:掌握海洋慕斯蛋糕的制作和装饰(1课时) 课程适用对象: 1、对健康私房烘焙行业感兴趣，希望朝烘焙行业发展的0基础初学者； 2、想开一家DIY蛋糕手工坊的初学者； 3、想开一间高端无添加私房手工坊的人群； 4、想做个性化蛋糕烘焙单品培训的人群 5、想开一家个性化的烘焙店、蛋糕店、烘焙坊的创业者； 6、对现有门店的产品系列进行调整，有效改善门店经营，提升营业额的人群。