葡萄酒培训葡萄酒高级鉴赏培训班课程

【课程背景】朋友，您是否曾在商务宴请中因为不知道怎么持杯、倒酒而感到尴尬？您是否曾在购买葡萄酒 时面对数以千计的红酒而感到无从下手？您是否在朋友口若悬河地谈论葡萄酒时感到无比羡慕呢？您是否曾 被葡萄酒妖艳的色泽而打动呢？如果是，请到盛唐酒庄来！葡萄美酒是健康与时尚的代表，喝葡萄酒不仅仅 是一种享受，更是一种交际，是身份和地位的象征！盛唐营销管理有限公司葡萄酒高级鉴赏班为您提供专业 葡萄酒鉴赏与商务礼仪培训，带您畅游世界葡萄酒海洋。 【适合对象】商务人士、国际交流人员、时尚白领、外资企业管理人员、葡萄酒爱好者、爱好生活的时尚白 领、爱好红酒养生以及其他需要提升葡萄酒鉴赏知识的人士。 【教育目标】带您品味时尚、享受尊贵生活： 掌握葡萄酒鉴赏基本技巧、熟悉国际通用的葡萄酒礼仪、 学会红酒配菜与养生之道、选酒储存常识，提升个人生活品位，享受时尚 让您结交更多志同道合的朋友 【师资力量】拥有从事葡萄酒行业多年具有丰富理论教学经验和实战经验的专家、副教授、教授和专业讲师多名。讲师们从事葡萄酒行业多年， 具有丰富的理论和实战经验，结合葡萄酒爱好者们的实际需求，讲解通俗易懂。 【内容简介】 葡萄酒高级鉴赏班 总 论 品味生活、品味收藏、品味投资 第１项修炼：工艺 1.葡萄酒的综述 2.葡萄的品种 3.葡萄酒的分类 4.葡萄酒的酿造基本工艺 5.葡萄酒常出现的问题 6.窖藏和保存 7.葡萄酒与健康 第２项修炼：品鉴 1.品尝的原理和基本要求 2.葡萄酒的外观特性及分析 3.葡萄酒的香气特性及分析 4.葡萄酒的口感特性及分析 5.葡萄酒的平衡 6.葡萄酒质量与风格 7.葡萄酒配菜原理 【酒品简介】 我们拥有盛唐红酒商城数百款经专家选酒团队精心挑选酒品，作为教学用酒，酒品涵盖不同的种类以及世界各主要葡萄酒*， 从干型酒到甜型酒，从平静酒到香槟型起泡酒，从普通酒到特种酒，品种齐全。从旧世界法国的波尔多到新世界美国的加州，从地中海的意大利 到南美的阿根廷，产区丰富。世界各大名庄名酒如拉斐酒庄(Chateau Lafite Rothschild)、拉图酒庄(Chateau Latour)、奥比昂酒庄(Chateau Haut-Brion)、玛歌酒庄(Chateau Margaux)、木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)、白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)、奥松酒庄(Chateau A usone)、 柏翠酒庄(Petrus)等。