宜昌李福记卤味坊卤菜系列培训班开课

开设的培训课程有 油炸类：菜丸子、油炸刁子鱼、块鱼、肉丸子、藕丸子、 卤菜类：卤鸡爪、鸡腿、鸡翅、卤猪手、蹄膀、牛肚、猪肚、牛肉、牛腩、鸭子、猪耳朵。 酱制九九系列：酱板鸭、酱板鸡、鸭脖子、鸭掌、鸭翅、鸭肠 烤制类：烤鸭、烤鸡、飘香鸭、脆皮鸭 凉菜系列：本地各种凉拌菜，韩国泡菜、各种朝鲜凉菜制作。秘制泡凤爪、荆沙鱼糕、珍珠丸子、肉糕制作 免费提供创业指导和市场开拓指导，培训期间免费食宿。