吉安火锅培训,吉安正宗鸳鸯火锅培训班

学习过程： 一、师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。 二、学员亲自操作，师傅旁边指导。 三、学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。 四、理论指导开店经验及相关注意事项。 五、提供学员所需采购设备及原料的供应市场。 培训内容： 1、火锅配方中的香料的识别 ； 2、火锅蘸酱碟的制作方法 ； 3、火锅清油的底料的炒制技术； 4、火锅老油的底料的炒制技术 ； 5、火锅高汤、白汤的熬制方法 ； 6、鸳鸯锅制作方法； 7、火锅味型的对锅技术 ； 8、火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理 ； 9、老师指导学员亲自动手操作并对学员作品点评、结业 ； 10、后期电话辅导，开店疑难问题解决等等； 培训时间： 随到随学（可根据学员时间安排），老师一对一授课，一般3-5天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会满意为止，包教包会（有合同保障），技术配方毫无保留，保证学员回去都能独立开店。 培训费用： 一次交清，中途不需要任何费用。（包括吃住费、材料费） 学校郑重承诺： 一：每位感兴趣的学员可先实地先考察参观后再做决定； 二：学员想学的技术可先由师傅现场现做，免费品尝后觉得好吃满意再学； 三：学习期间包吃包住，以减轻学员在学习期间的学习成本； 四：不额外收取学费以外的任何名目费用（如配方资料费、练习材料费等任何费用）； 五：保证一对一教学，确保学员每天都能亲手实物操作； 六：现场签包会包给配方的培训合同；