2024-05-02 10:21 838次
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牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”，起源于隋唐时期。主要食材为胡椒粉，馍，羊肉，姜，蒜。加以料酒、盐、茴香等调料;具有料重味醇，肉烂汤浓，香气诱人等特点。
4500平方米教学场地,35个模拟实体后厨操作间
百余台后厨高端设备,供学员标准化实践使用
汇聚名师50余位,手把手教学
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设备简单，易操作 icon学员在总店师傅的带领下，先看师傅如何操作，结合前面给学员讲的理论知识，让学员对整个羊肉泡馍制作工艺有大概的了解。
一对一教学 icon学员在师傅的指导下，亲自操作，师傅对学员制作出的产品做点评。学员独立操作，直到做出的羊肉泡馍和师傅的差不多即可毕业。
