2024-04-14 00:21 314次
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课程详情
西安烘焙培训课程简介
蓝馨热卖烘焙必学培训班，主要学习热卖供培产品蛋糕卷、泡芙、饼干等小西点款式，造型精致可爱，口感各有特色，适合各种场合食用，因此是店铺人气之选！制作难度不高，极易学会！学习过程秉承健康烘焙的教学理念！整个课程学习的技术全面、实用性强，小班教学，老师细心手把手教，就连没有任何基础的同学都能完全轻松掌握。
西安烘焙培训课程内容
一、杯子蛋糕
1、了解工具的操作
2、各种材料品牌的介绍
3、学习杯子蛋糕的制作：焦糖葡萄杯子蛋糕、北海道戚风杯、柠檬杯子蛋糕、舒芙蕾、巧克力熔岩
二、饼干
1、各种饼干的制作
2、学习蔓越莓饼干、香葱曲奇的制作
三、泡芙
1、泡芙制作与注意细节与保存
2、学习酥皮泡芙和天鹅泡芙
四、蛋糕卷
1、各种蛋糕卷的制作手法与装饰搭配
2、学习彩绘蛋糕卷、炫心卷、浮云卷、抹茶蜜豆卷、紫菜卷的制作
五、常温蛋糕
1、各种各类常温蛋糕的制作方法
2、常温蛋糕：蜂巢蛋糕、枣泥蛋糕险
西安哪有学烘焙的-蓝馨西点
