20天蛋糕裱花班包含不同手法练习,全程实操课,真材实料练习,制作各种网红蛋糕系列。
1,前期基础:抹面、花边、花卉、艺术字、烤蛋糕肧、打奶油练习及系统蛋糕理论。
2,中期进阶:各类异形肧(心形、方形、圆胚、汽车,芭比等),艾素糖及巧克力配件制作。
3,成品蛋糕制作:网红摆件、Ins高层金属风、Ins水晶岩洞、芝士转印、卡通立体、3D蛋糕、Ins简约风、欧式水果蛋糕、网红慕斯蛋糕,韩国首尔风切件蛋糕等。
2025-02-13 16:21 502次
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对裱花蛋糕、韩式风格感兴趣,有想法独立开艺术创意类蛋糕店及实体店的人群
结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚,加强对蛋糕的认知与了解。
学习时间27天左右,定期定人数开班,循环教学,来校签订学习合同。
专业的设计厨房使用更顺手店铺氛围的营造可以打造品牌个性。
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