课程名称半年制厨师就业班课程内容 特聘闽菜大师指导、酒店名厨(技师烹调师)和院校老师执教,严格按劳…
关注度:795
课程名称初、中级厨师班课程内容 特聘闽菜大师指导、酒店名厨(高级烹调师)和院校老师执教,严格按劳动…
关注度:721
课程名称牛杂、面线糊、沙县小吃班课程内容 传授牛杂、面线糊、粥、饭煲仔类的制作流程及工艺,严格按照…
关注度:1152
课程名称烧烤、卤水、炸鸡、烤鱼、奶茶班课程内容传授烧烤、卤水、炸鸡、烤鱼、奶茶、韩式铁板烧的制作…
关注度:903
课程名称特色小吃班课程内容台湾风味姜母鸭/面线糊/砂锅/适合学员凡爱好本专业者均可报名参加培训授课机…
关注度:1191
课程名称特色面条课程内容主要传授各种面条的调味料的调制和配料的搭配和制作方法。如:大骨浓香面、鸡…
关注度:1567
课程名称特色豆腐课程内容主要传授各种具有地方特色的豆腐制作如:麻婆豆腐、家常豆腐、红烧豆腐、豆腐…
关注度:666
课程名称特色炒饭课程内容主要传授扬州炒饭,台湾炒饭、日本炒饭、海鲜味炒饭、朝鲜风味炒饭的配制和制作…
关注度:967
课程名称四川特色烤鱼课程内容主要传授川、闽、粤和潮州卤水调制及制作流程.(任选其中两种) 内容包括:…
关注度:854
课程名称沙县小吃课程内容主要传授沙县特色小吃如扁食、咸饭、拌面、小笼包、炒饭、炒米粉、炒面、米粉…
关注度:675
课程名称泉州小吃课程内容主要传授面线糊、南瓜饼、泉州菜包、泉州卤面、海蛎煎(饼)、香酥芋饼、千层…
关注度:745
课程名称牛肉小吃课程内容主要传授石狮牛肉羹、牛杂汤、牛肉块汤、牛肚汤、牛筋汤、红烧牛排、红烧牛腩…
关注度:1352
半年制深造班学制:6个月(在校学习:理论和实践相结合学习4个月;酒店实习:中、*酒店实习2个月;共…
关注度:899
两月强化速成班(白班、晚班)学制:2个月证书:本校《结业证书》、省厅《上岗证书》就业:学校提供就业…
关注度:968