蛋糕学校分享新时代饼店装修 一、掌握消费变化、就是掌握市场 如何正确掌握当地的消费市场变化,迎合当…
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赛西维咖啡学校夏季水吧硝烟正浓—— 饮料大亨打文化营销牌 夏季的饮品市场一直是各大食品生产企业的必…
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用巧克力作装饰有时可能会令人生畏,但用巧克力刨花和薄片来装点却是很容易的,因为制作它们很简单,没…
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母亲节将至,赛西维蛋糕学校与女企业家协会组织制作母亲节蛋糕送祝福活动 5月12日一年一度的母亲节来临…
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饼底:高筋面粉120g、低筋面粉30g、牛奶90g、干酵母1/2小勺、橄榄油1大勺。配料:马苏里拉奶酪、番茄沙…
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最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实 ( Coffee Cherry ) 咀嚼,以吸取其汁液。其后他们将磨碎的咖…
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大约在公元前6000年,古埃及人*掌握了制作发酵面包的技术。最初的发酵方法可能是偶然发现的:吃剩下的麦…
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一、牧羊人的故事传说公元十世纪前后,在非洲的埃塞俄比亚的高原上,有个牧羊人卡尔,有*他看到山羊突然…
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面包是由埃及人在公元前6000年发明的,面包由埃及人发明通过希腊传入罗马,经过改良后传到欧洲大陆;而欧…
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咖啡树属茜草科的常绿乔木,茜草科植物自古以来便以含特殊药效的植物居多,被视为疟疾*药的奎宁树,及治…
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曲奇的来历和制法 曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干。它的名字是由德文koekje来的,…
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烘焙市场的兴盛带动起各式蛋糕店的繁荣发展,人们对烘焙饮食的追求也随着行业市场的火热投资而变得更加…
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蛋糕店设计中灯光的三大应用 我们都知道蛋糕房的灯光总是给人一种暖暖的感觉让人很舒服、很惬意。这是…
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走进一家陌生的咖啡店最郁闷的莫过于点了一杯咖啡却难喝的像中药,偏偏这样的咖啡店在*至少占到一半还不…
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如今蛋糕店的竞争已经达到空前的激烈,每天都有因经营不善而惨败的,但是每天也还有新的蛋糕店企业诞生…
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2010-2015年,咖啡消费市场进入高速发展期。咖啡消费在*城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是…
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七、投资与收益分析 资金需求:资金以单店计算 1、店面租金:3万/年(30平米) 2、装修:1万 3、设备:2…
五、竞争性分析 目前市场上面包店的不足 1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净*,许…
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