“比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语…
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蛋糕学校教你做好吃的红糖蛋糕红糖蛋糕 A鸡蛋157gB高筋粉45g 红砂糖100g低筋4545g盐1.5gC蛋糕油7gD奶水3…
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惠州蛋糕学校教你如何提高店面营业额的法宝?虽然每天推出众多蛋糕面包西点产品供应消费市场,总见大部…
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蛋糕学校烘焙工具设备介绍1,电烤炉,煤气烤炉,旋转炉规格:三层九盘,二层四盘,一层两盘使用:根据不…
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距离第十八届*烘焙展览会开幕还有:1天赛西维烘焙学校今年在广州琶洲展馆号:3.2 展位号是3P13,欢迎大家…
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东莞甜品培训教你甜品连锁店的装修技巧 市场上餐饮行业的竞争压力是比较大的,因此,甜品连锁店成功创业…
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开店,是眼下极受青睐的一种投资理财方式。的确,自己开店当老板,假如经营状况比较理想,不仅你的财产…
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东坑“卖身节”,赛西维烘焙学校东坑“咖啡节”东坑的传统民俗文化独具特色,最为*、*特色的二月初二“…
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蛋糕培训带你了解蛋糕膨松的的基本原理一、空气的作用a、可通过干配料过筛,搅拌配料和加入搅打起泡的全…
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春天是装修旺季,面对市场上层出不穷的打折促销信息,准业主常常会挡不住诱惑淘宝扮靓新家,但春天的空…
烘焙店面对手打价格战,怎么办?定价的学问...成为引导我的思考方向...当下提到的所有价格竞争……几乎…
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v学饼店管理*店务培训班东莞市赛西维烘焙学校成立于2003年,旗下拥有东莞赛西维烘焙学校和惠州赛西维烘…
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蛋糕学校带你了解烘烤事项选择烤盘和烘烤的秘诀一、烘烤注意事项:由于风烤箱是从面糊等的外侧来加热,…
蛋糕学校教你糕点能否成功的决定因素=烤炉一、如何使用烤炉1】制作糕点时,如果烧焦了或没有熟透,即使…
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蛋糕学校教你如何制作绿茶彩布蛋糕清水:50g 色拉油:50g低筋粉:75g 奶香粉:1g蛋黄:63g 砂糖:56g 塔…
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生日蛋糕之植脂奶油如何使用植物奶油的操作及注意事项一、植脂奶油的解冻 冬天使用时,提前3天从冷冻柜…
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生日蛋糕之鲜奶的打法裱花基础知识生日蛋糕是由西方传入我国的一种产品,它是西方民族饮食文化的重要组…
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蛋糕学校浅谈裱花蛋糕的整体创意在这个讲究,高质量,高时尚的现代社会里,大多数顾客对于买蛋糕,即又…
蛋糕店免费试吃,如何抓住消费者的嘴?因为食品、饮料产品等主要是靠味觉来体验,所以对于食品、饮料类…
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开蛋糕店,慕斯蛋糕成新宠1慕斯蛋糕的由来和发展1. 1慕斯蛋糕在欧洲的历史和演变慕斯蛋糕最早出现在美食…
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