铂澜咖啡*（Blend Coffee College）由经验丰富的咖啡领域专家领衔，致力于咖啡馆、西餐厅的经营实践，覆盖咖啡馆创办经营全流程，提供专业、深入、持续的咖啡培训、选址辅助、开店辅导、联合开店服务，传播咖啡文化，助力咖啡店经营成功！ 咖啡*认为，会做一杯好咖啡并不意味着能开一家赚钱的咖啡馆，咖啡之道是种生活方式，兼具感性与理性！因此，除了全系列实操培训外，*更将视野扩展到咖啡馆经营层面，辅导构建咖啡馆主题及人文内涵。如今，铂澜咖啡*出版有《魔豆宝典-咖啡馆创业全揭秘》、《魔豆宝典-咖啡馆出品设计的智慧》等大量畅销书，多次应邀参与*人民广播电台、北京电视台等节目，咖啡培训等学员遍布*，仅仅北京一地，铂澜学员创办的咖啡馆、酒吧、西餐厅等便多达数十家。 此外，铂澜咖啡*专注于日渐崛起的中产阶层和广大都市白领人群，致力于传播咖啡等优雅的西方舶来文化，长期举办各类入门咖啡培训、高级咖啡培训、葡萄酒品鉴、调酒培训、西餐烹饪培训等兴趣 爱好课程。