信息长期有效，火锅厨师张师傅辽宁沈阳人，可去外地长期工作或技术指导，可上门先试做火锅麻辣底料锅底与各种肥牛小料。本人从事餐饮行业10多年了，专业任职大、中、小，各种火锅店、肥牛城的厨师长或者行政总厨职务，（曾在海里捞总店任职行政总厨；在彤得莱任职炒料专职师傅；以及川锅的老娃子和皇城老妈任职炒料厨师等；）对火锅系列的运行流程有相当专业的经验，（饭店的软件和硬件的装修和布置，以及各种营运模式的规划！