杭州粥食培训

杭州厨师培训学校提供,杭州潮粤粥食培训,杭州肉食粥培训,杭州原味粥培训,杭州海鲜粥培训,杭州果蔬粥培训,杭州药膳滋补粥培训,对外地及海外学员，免费提供住宿、配有食堂，餐费自理。并协助办理在杭期间的各类保险等服务 今天，粥食已成为现代餐饮行业中一道亮丽的风景线，养生粥速度快、产量高、品质好、口感美，可以同时满足不同口味的需求。每一款均有独特的配方,固定的生产流程,所需原物料市场唾手可得! 粥类 粥公粥婆粥膳 原味粥类 老火靓粥、杂谷粥、五仁粥、黑米粥、陈皮白米粥、八宝粥、红豆糙米粥、绿豆红米粥、赤豆粥、麦片粥、玉米粥、腊八粥、 肉食粥类 皮蛋瘦肉粥、猪肝瘦肉粥、咸香烧骨粥、鸡丝滑蛋粥、滑蛋牛肉粥、雪菜牛肉粥、银杏鸡丝粥 海鲜粥类 发财好事粥、草菇鱼片粥、养生鲈鱼粥、酸菜鱼丸粥、生煎鱼骨粥、皇家发菜海鲜粥、 果蔬粥类 白果冬瓜粥、百合杏仁赤豆粥、山药桂圆粥、杂菜粥、奶味水果粥、三仁小枣粥、花生杏仁粥、刀豆粥、南瓜百合粥、蜜饯胡萝卜粥、草莓糯米粥、雪梨青瓜粥、椰汁黑米粥、 药膳滋补粥类 人参雪蛤粥、砂锅燕窝粥、参杞乳鸽粥、花旗参鸡汤粥、猴头茹山杞粥、芡实莲子粥、滋、鱼翅粥、 【课程内容】 １、营养学（药食同源）：粥品的基本概念、营养与保健。 ２、原材料的简介，各类干枣，果仁类的讲解，正宗实用 。 ３、煲粥师：小葱皮蛋粥、红枣糯米粥、肉骨头煲粥、山药粥、小米粥、鸡丝粥、荔枝粥、芡实茯苓粥、红枣米仁粥等十多款正宗粥品。 ★ 学费：９５０元 ★ 实习材料费：６００元 ★ 合计：１５５０元（一周）