学比萨制作到青岛达丰培训学校

比萨精品班 一、厨房各种工具、设备介绍 二、原料、调料的种类、应用 三、沙拉的介绍及制作 沙拉汁：千岛汁、法国汁、油醋汁、鞑靼汁 沙拉：田园蔬菜沙拉、德式土豆沙拉、水果沙拉、鸡蛋沙拉 海鲜沙拉、凯撒沙拉、什锦豆沙拉 四、披萨的制作 1、酱汁及面胚的制作 2、披萨：缤纷田园乡村披萨 意大利原味风情披萨 水果晶莹披萨 香辣金艳鱼披萨 特色鸡肉蘑菇披萨 大西洋海鲜披萨 美式精品披萨 番茄烟肉披萨 意式至牛肉披萨 五、意大利面 肉酱意大利面、茄汁意粉、奶油蘑菇意大利面、辣烟肉意大利面、黑椒牛柳意大利面 六、少司 烧汁、黑胡椒汁、肉酱少司、香辣番茄少司