主要课程简介:甜甜圈 豆沙包 麻花 热狗 开口笑 蜜三刀 麻球 沙琪玛 眼镜 江米条 枇杷梗 麻花…
¥400.00*章 早餐的介绍1、早餐的分类与品种 2、早餐菜品的制作方法:1美式煎蛋(单面、双面) 2西式…
¥1680.00牛排精品一、 厨房设备、工具介绍二、 常用香料介绍三、 各种配菜、及盘头装饰的制作 黄油时…
¥1880.00咖啡基础知识:咖啡的调制:1、咖啡的起源 2、咖啡的传播 3、咖啡熟豆的识别及分类 4、咖啡豆…
¥15000.00比萨精品班 一、厨房各种工具、设备介绍二、原料、调料的种类、应用三、沙拉的介绍及制作沙拉…
¥1680.00西餐课程 *章 厨房 *节 厨房的设置及人员编制第二节 常用设备及工具 第二章 西餐原料知识水产…
¥2880.00*章 早餐的介绍1、早餐的分类与品种2、早餐菜品的制作方法:1美式煎蛋(单面、双面) 2西式炒…
¥1680.00意式咖啡班理论课程:何谓Espresso?(意式浓缩咖啡) Espresso咖啡机的起源和发展沿革 意式…
¥2000.001. 国际流行英式、美式、韩式花式调酒。 2. 一瓶一壶动作 3 套 3. 两瓶动作 3 套 4. 三瓶动作…
¥3980.00流行西点班学费1000元 学期20天流行西点班 理论学习1、西点概论 2、烘焙的计量3、蛋糕的概论 …
¥1000.00