赛西维面包培训学校与您分享面包店

赛西维面包培训学校与您分享面包店巧妙利用光线设计 面包店铺用餐环境的好坏，除了与面包店空间的设计和陈设有关之外，光线更是不容忽视的重要一环。 面包店店堂的光线不外乎自然光、饰光、照明光三种。通常情况下，原生的光线适宜于店堂的时段有限，因而饰光与照明光是店堂光线的主要部分。 灯光是面包店店堂的重要物质要素。灯光的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的联系，与面包店的经营定位也息息相关。作为一种物质语言，与面包店定位相适应的光源能有机地衬托面包店的个性和风格，因此，面包店的灯光布置是一个整合的过程，要正确处理明与暗、光与影、实与虚等关系。学面包技术到赛西维面包学校！ 面包店灯光必须与面包店经营定位相适应，不同的面包店有着不同的灯饰系统。麦当劳、肯德基等西式快餐在*作为一种休闲餐饮，就餐的对象多为妇女、儿童，光源系统以明亮为主，有活跃之意。传统的咖啡厅、西餐厅是最讲究情调的地方，灯饰系统以沉着、柔和为美。不同的*有不同的情调，英国式的古典庄重，法国式的活泼明朗，美国式的不拘一格等，都需要灯光来配合。学面包技术到赛西维面包学校！ 面包店所选择的的灯饰还往往勾起人们的餐饮记忆，如果一家面包店灯火通明，大红灯笼，人们肯定以为经营的不是蛋糕房或者面包房，这就是灯光在人们印象中所起的暗示作用。因此，灯光要和人们传统消费记忆相吻合。学面包技术到赛西维面包学校！ 此外，就目前面包店的发展态势来看，个性面包店不断涌现，许多主题面包店正在颠覆着传统的店堂布置格局。这时，其灯饰设置与传统习惯完全不同，但都是基于灯饰服务于面包店经营定位的基本思路，所以灯饰系统的设置不是一成不变的，关键要处理好变与不变的关系。 灯光的种类不应是孤立存在的，它要为面包店经营服务，吊灯、吸顶灯、宫灯、壁灯、筒灯、暗灯等等，不同的灯具，系统化使用才能显现出它的魅力。学面包技术到赛西维面包学校！ 东莞市赛西维烘焙学校成立于2003年，位于东莞市万江区桃园雅居广场，是东莞较早蛋糕面包西点咖啡专业培训学校，是东莞市*一所烘焙培训机构。2008年被香港国际美食促进会授予“*烘焙美食人才培训基地”，2009年成为《美食导报•东莞饮食》理事单位。在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心。学校教学设施齐全，拥有理论教学课堂，实操演练工作间和现代化的多媒体教室，设有多种娱乐设施。学校拥有台湾技术顾问和多位国内优秀技师任教，教学中注重理论与实践的完美结合，让你真正学以致用。学校每年向社会输送近千人的烘焙人才。长期与多家食品企业建立校企合作关系。*为学员免费推荐就业，为学生创业提供各项指导。赛西维烘焙学校是烘焙技师的摇篮，创业者的桥梁。现开设的课程有生日蛋糕专业班、面包烘焙专业班、蛋糕西点专业班、烘焙创业全科班、咖啡全能班、水吧专业班、中秋月饼班、甜点专业班等多种课程。