品尝*烧烤就到食尚烧烤,烧烤的做法,成都烧烤培训
2018-06-10 16:14 1020次
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课程详情
食尚烧烤之所以经得起最挑剔的舌头反复品鉴,征服了无数老饕之心,很大程度上要归功于食尚烧串的秘料配方。食尚烧串秘方所用的原料,均为普通家用调味料,绝不含*明令禁止的添加剂。食尚秘方经过绝对保密制度下的严谨操作,得以巧妙的保护,外人无法根据成品破译,绝难模仿。
食尚烧烤加盟怎么样?食尚烧烤在产品品类上,食尚迥别与传统串店“品类庞杂造成的工艺复杂、口味难以控制、成本高昂”,以羊、鸡肉类精品为主打,将特色单品美味发挥至极致,“用精用专”创造了“小店大生意”的经营佳绩和成功典范。
食尚烧烤、美味“食”不可挡,色香味俱全。食尚烧烤经典美味,颠覆美食界。食尚烧烤,鲜香麻辣,经典的创新演绎。无店也可经营,本小利大美味穿越,焕然新生。无需大厨,无须经验,档口排长龙,财富满载!食尚烧烤,堪称经典中的经典,引领烧烤新风尚。
烧烤培训内容:
1、烧烤原料及香料的特点及作用;
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3、调味料、调味酱的制作方法;
4、蔬菜类烧烤原料的制作
5、鸡类烧烤原料的制作;
6、鱼类烧烤原料的制作;
7、海鲜类烧烤原料的制作;
8、其他类烧烤原料的制作;
9、火候的把握技术;
10、烧烤原材料的保管、保鲜技术
11、烧烤原材料的采购
12、菜品种类:玉米,茄子,土豆,辣椒,豆干,韭菜,木耳,平菇,火腿,藕等
13、肉品种类:鸡心,鸡胗,猪皮,牛肉,五花肉,鸡肉,排骨,鱼,鸡腿,鸡翅,中翅,鸡脚,脑花等
14、烤翅包含:香辣烤翅,BT烤翅,孜然烤翅,麻辣烤翅,咖喱烤翅,蒜香烤翅,腾椒烤翅,五香烤翅,新奥尔良烤翅,蜜汁烤翅,黑胡椒烤翅等等十几种不同口味的烤翅。
食尚烧烤加盟店*食尚调味秘料,消脂去腻,“不回腻、不燥喉”;精妙灼烤将鲜汁和营养充分锁住,烧串成品饱满鲜嫩,一看一闻就大有食欲;“精控无烟电烤”杜绝碳烤烟尘污染食材、过度烤制的隐患;口味以食材本身之鲜美取胜,具“头鲜,中嫩,尾润香”的特点,口感层次分明,回味无穷。食尚烧烤健康电烤更具特色,成功解决了口味标准化问题,避免了烧烤环境污染问题,成功开辟了时尚街头烧烤新店模式。你还在犹豫什么?赶快行动吧!不要犹豫了!
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