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东莞烘焙学校教你制作豆鼓排骨

2015-06-06 15:53  102次

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东莞烘焙学校教你制作豆鼓排骨 猪排骨大家都知道除了含有蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,很有营养价值。排骨除了煲汤,红烧,还可以清蒸,下面东莞烘焙学校中餐老师教你一款大家熟知的豆鼓排骨,家常做法,简单易学,还美味可口呢。 首先我们来看看有哪些材料吧:精排骨(新鲜)500G,蒜茸20G,豆鼓:15G,味精:3G,糖:少许,生粉:适量,蚝油:10G,生抽:3G,花生油:8G,姜:少许 ,盐:5G 准备好材料,那我们就开始制作吧,看仔细流程哦: 1. 将新鲜的排骨清洗干净,砍成1CM长,凉干水备用 2. 将蒜,豆鼓,姜,剁成茸后,加油盐,蚝油,生抽,生粉拌匀后,再加入花生油,调味好,轻轻拌匀后铺在碟上。 3. 烧水下锅,蒸7-8分钟即可取出,*洒上葱花。注意哦,蒸的时间不能太长哦,那样会让排骨变老哦。想制作更多美味的中餐菜吗?请到东莞烘烘学校,东莞赛西维烘焙学校2015年正式增开中餐班啦!有小吃类,卤味类,烧味类,都是大众化的家常做法,绝对的好吃,不但让你学了在家做给家人吃,还可以小本创业呢!名师授课,精采不容错过。爱吃爱做的童鞋们,赶快来报名吧。中餐培训,东莞中餐培训学校。东莞烘焙学校 东莞有那间中餐培训学校 东莞那间中餐培训学校好。
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