成都哪里可以学习酸菜卤肉面-学习卤肉面技术好多钱

酸菜卤肉面培训流程： 1、原材料识别技术 2、卤水香料搭配技术 3、糖色的制作技术 4、卤水的制作技术 5、卤肉初加工技术 6、卤肉的卤制技术 7、酸菜的制作技术 8、各种臊子的制作技术 9、面的煮制技巧 10、卤肉面碗底调料搭配技术 11、各种臊子面碗底调味技术 12、选址、定位、装修辅助 13、采购、摆放、定价辅助 14、 宣传、开业辅助 全程高透明度培训，每项学习内容的特色小吃，均可亲口品尝，感受舌尖上的盛宴，如不能俘获你的味蕾，您可以华丽转身！ 川厨仔承诺学习中途不再收其他任何费用，学员学习期间食宿全免！美食享用就在川厨子旗舰店，角色的 变换让你体验更深。 我们这里培训的项目很多，有火锅、肥肠鸡、火锅兔、牛杂火锅、跷脚牛肉、扁嘴王、干锅(麻辣香锅)、汤锅、冒菜(麻辣烫)、川味面食、羊肉羊杂米线、冒节子肥肠粉、卤肉面、炒饭、盖浇饭、卤肉饭、钵钵鸡、串串香、冷锅鱼、冷锅串串、烤鱼、烧烤、凉卤菜(冷淡杯)、老麻抄手、砂锅米线、酸辣粉、包子馒头、特色蒸菜(格格)冷饮、甜品、铁板鱿鱼、锅盔等三十多种小吃技术任您选择！ 我们这里是随到随学，随到随尝，以实际操作为主，不限时间学会为止。