肇庆蛋糕学校教你选择家用烤箱

目前，市场上供应的国产和进口电烤箱品牌众多，但从其所用的发热元件来看，大致可分为三类：一类是选用两根远红外管和一根石英加热管；另一类是采用一根远红外管和一根石英加热管；还有一种是在附件中备有一根紫外线加热管，可附带用于高温消毒。从电烤箱上市的款式来看，有立式和卧式之分；从电烤箱的外壳上来看，有金属烤漆与喷塑之别。消费者可根据自己的爱好进行选购。主要应从以下几点着手。肇庆学蛋糕，肇庆蛋糕学校，肇庆学面包，肇庆面包学校，肇庆学咖啡，肇庆咖啡学校，肇庆烘焙，肇庆烘焙学校。 一是功能要全。一种是属“经济型”的，价格在200元左右，此种烤箱应具备定时器和加热选择开关；另一种属“豪华型”，价格在400元左右，此种烤箱除具有经济型的功能外，还具有自动调温功能，操作更为方便。 二是升温要快，预热时间(指电烤箱从打开电源到可以操作时间)越快也就越省电。质量好的只需1至2秒钟，而一般的则需7至8秒钟。 三是不漏电。电烤箱直接用手操作，必须保证任何部分都不能漏电。 四是便于清理。因电烤箱的内箱会经常受到污染，所以除中间要光洁外，烤箱的四角*是圆的，以便于清洗。 五是外观要好。外表漆层应无脱落、划痕，箱体无锈斑，玻璃窗安全牢固、透明度高、箱门开关灵活，旋钮转动自如、刻度字迹清晰、附件齐全。 此外，还应注意电烤箱的商标、生产厂家厂址是否齐全，维修、保修能力是否可靠等。肇庆学蛋糕，肇庆蛋糕学校，肇庆学面包，肇庆面包学校，肇庆学咖啡，肇庆咖啡学校，肇庆烘焙，肇庆烘焙学校。 东莞赛西维烘焙学校： 地址：东莞万江胜利社区赵屋村桃园雅居广场二楼 电话：0769-88752855 网址： 惠州市赛西维烘焙学校 地址：惠州市惠城区惠民大道稻乡美食对面 电话：0752-5319149 网址： 肇庆市赛西维烘焙学校 地址：肇庆市二塔路肌苷厂东侧综合大楼二层202 电话：0758-6621593 网址： 更多烘焙技术*动态，烘焙配方分享，关注赛西维烘焙学校官方微信 saxvibaking