中山市天天红小吃培训中心

烤活鱼培训

2016-08-09 09:48  977次

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课程详情
项目名称:重庆万州烤活鱼项目品牌:天天红项目价格:学习内容:(包招牌设计)香料、红油、酱料制作、食物的处理腌制等等培训品种:重庆万州烤活鱼学习时间: 3-7天学习方式:师傅手把手教学,一对一培训,亲自动手操作原料设备:在当地的菜市场、厨具店,均可购买所有原材料,配料,工具售后服务:学会为止 包教包会 项目特色: 鱼肉细嫩,香味十足 培训内容: 重庆万州烤活鱼 实训内容: 秘制烤鱼底料制作,配方,红油,烤鱼方法及制作 培训课程安排: 理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧,轻松 创造财富。 示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践: 1.备原材料,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 培训时间: 不限制学习时间,包教包会,学会为止。 特别优惠: 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
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