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杭州十三香小龙虾培训

2017-02-14 16:23  167次

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课程详情
食尚香十三香小龙虾培训课程安排 特色小龙虾培训内容 十三香小龙虾、香辣小龙虾、啤酒龙虾、秘制小龙虾等 理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践a操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践: 1.自己备原材料,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 实际操作内容 1.培训十三香小龙虾的选料。 2.十三香小龙虾的清洗及初步加工。 3.十三香小龙虾等主料及辅料的全部制作。 4.培训十三香小龙虾的油炸,炖煮技术。 培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。 十三香小龙虾卖点 1.十三香小龙虾,非常香吸引住你的客户,非常的美味,适合聚餐,聚会用餐,确保你的客户回头率。 2.十三香小龙虾,龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富,龙虾还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合,健康美食保证市场前景非常的广。 培训方式 1、常年培训,随到随学,包教包会; 2、不限时间,节假日照常培训; 3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
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