调酒师培训

君度的介绍：   君度Cointreau，属于水果类利口酒，由来自世界各地的甜味、苦味橙皮完美混合制成，通过蒸馏获得甜味、 苦味橙皮的精华部分，再将其与优质的纯酒精、糖、水混合，酒精含量40%。 2君度的历1史：    君度香橙是由法国的阿道来在18世纪初创造的，君度家族已成为当今世界*的酒商之一，它是法国人引以 为荣的标志！ 3君度的酿造：   酿制君度酒的原料是一种不常见的青色的有如桔子的果子，其果肉又苦又酸，难以入口。这种果子来自于海地 的毕加拉、西班牙的卡娜拉和巴西的皮拉。君度厂家对于原料的选择是非常严格的。在海地，每年的8月和10月 之间，青果子还未完全成熟便摘下来，为了采摘时不损坏果实，当地农民使用一种少见的刀，在刀下系个塑料袋， 当果子砍下来后便掉入袋中，然后将果子一切为二，用勺子将果肉挖出，再将只剩下皮的果子切成两半，放在阳 光下晒干，经严格的挑选才能用。巴西和西班牙对青果子的处理稍有不同，铭仕 调酒师培训 摘下的果子皮一半晒干，另一半则在 新鲜时放入酒精内浸泡一段时间，然后收集样品寄往法国，由酿酒师鉴定后方可使用。君度橙酒的优异酒质是其 它品牌无法复制的，君度橙酒的酿制秘方一直被Cointreau 家族视为最珍贵的资产，受到极力的保护。 高级学习内容（包含*级学习内容） *打、拍瓶绝技；——（本校招牌课程） 2瓶飞仙花式调酒真瓶练习； 3瓶花式调酒真瓶技巧练习； 2厅1瓶花式调酒套路表演动作； 2瓶2厅花式调酒套路表演动作、3厅1瓶花式调酒套路表演动作；——（本校招牌课程） 4瓶倒瓶等花式调酒表演动作；4瓶编花等花式调酒表演动作；——（本校招牌课程） 3火瓶安全基本表演动作练习； 花式调酒表演动作与动感音乐美妙结合； 本课程学员学习期间会安排跟老师外出去做活动表演所需费用全部由学校支付并有100到500的报酬 蓝博基尼、彩色深水炸弹等酒吧夜店时尚前沿实用花式调酒。 结业待遇 毕业后可获得*劳动局颁发的中级调酒师资格证书，成绩优越者可推荐工作