东莞赛西维烘焙学校揭秘鲁蛋师傅软欧包技术
2017-07-07 11:01 109次
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课程详情
东莞赛西维烘焙学校揭秘鲁蛋师傅软欧包技术!
什么才是好吃的面包!
一个好吃的面包。
一是感官(视觉)要觉得好吃,有食欲。色泽或者形状给人一种想吃的欲望;
二是嗅觉:香气,香气来自于面包本身所使用的食材所散发的诱人的香味;
三是味觉:品尝过程和品尝之后的味道。
*人早已从”吃得饱“,转向“吃的好”;由'将就”转向“讲究”,倡导优质品味生活,特别在新一代年轻人中越来越明显。追求健康烘焙、追求新鲜食尚、追求个性化的口味的全新生活方式已经形成,特别是年轻一代面包消费群体的崛起,需要高层次新颖的面包产品,“软欧包”应运而生,一炮走红一点都不奇怪。
为了传承健康、时尚的软欧包理念——软欧包的*开始了软欧包的巡回展示课!
出自台湾的面包师
他的名字叫“鲁蛋”
卢大师来自台湾,有着十几年做面包经验,大家都亲切地叫他“鲁蛋”,他研发面包耗时3600个小时,每天做近1000个。重要的是他的软欧包总是可以做到武林霸主地位!
软欧包的*!
现在你知道了,为什么他在店面业绩就翻倍
为什么他在地方就火爆
为什么他在的地方就会刮起软欧风
大师要开课了!
鲁式软欧包专修班
本期课程内容
东莞地区先开课了!
时间:7月18-20日
课程介绍 Course content
巧克力芝士
奧力奧奶油
摩卡芝士
摩卡草莓
藍莓芝士
榴槤芝士
我愛火龙果
抹茶芝士圈
抹茶牛角
紫糬三色
紫糬牛奶
月亮凤梨
鲁式软欧包专修课程学员须知
1、 每天下课后学员必须按照老师的要求去完成课后作业,第二天老师将予以检查。
2、 上课时学员必须将自己的私人物品摆放到整理柜中,自己拿着钥匙,不得随意摆放在桌面上,影响学习环境。
3、 制作产品时学员需将自己所用工器具放回原位,不得随处乱放,避免其学员到处找东西,影响学习进程。
4、 结业时学员必须完成老师安排的考核(理论、实操、创新)
报名详情 Registration details
时间:7月18—20日
地点:赛西维烘焙学校
费用:5800元/人
席位有限!谢绝空降!
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