2025-02-23 08:27 641次
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意式咖啡本课程从磨豆、填粉、牛奶打发、融合每个阶段我们都有对应的理论加实操。
1.咖啡的基础知识
2.意式咖啡机基础概念介绍和工作原理
3.意式浓缩咖啡、美式咖啡、卡面奇诺
4.摩卡咖啡、香草、榛果、焦糖、拿铁、焦糖玛奇朵、经典巧克力等
6.牛奶的打发原理与融合练习。
手工咖啡该课程聚焦在于单品咖啡的理论、出品。 操作训练:通比利时壶、虹吸壶、爱乐压、摩卡壶、冲泡等方式的实操练习，能够掌握每款冲煮器具，完成一杯好喝的单品咖啡。1. 各类手工器具的介绍与使用方法 2.冰滴、爱乐压、虹吸壶的使用练习回 3.手冲器具的使用方法与练习。
饮品课程我们会根据市场流行趋势，为你提供时下流行的饮品教学以及对原材料的分析、理解。 1.饮品的创作原理与类别介绍 2.茶类饮品学习 3.冰沙类饮品学习 4.气泡水类饮品学习. 5.奶昔类饮品学习 6.冬日特饮 7.饮品的装饰与色系 备注:课程均可分开学习。
零基础学员可以深入学习咖啡的制作以及学习到独特的气泡水，冰沙，奶昔，茶饮 等其它饮品学习。课程中 90% 以上的实操课程，让您练就扎实的专业技能 ，独特的咖啡拉花，区别于市场的制作 ，手绘咖啡，3D立体咖啡教学等。
